Alle Informationen zu Hessen Fudge
Fudge trifft Apfelwein. Geröstete Walnüsse, fein gehackte Apfelstücke, dazu Zitronenpfeffer. Die leichte Säure des sortenreinen Apfelweins aus der Region, dazu der hocharomatisch und zitronig frische Pfeffer – fertig ist ein Fudge, das nicht nur die Genießer in Hessen lieben.
Peruanische Edelschokolade, Walnüsse, sortenreiner Apfelwein, kandierte Apfelstücke, mit einem Hauch Zitronenpfeffer.
Allergene: | Kann Spuren von Soja, Milchbestandteilen und Schalenfrüchten enthalten. |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Karamellbonbon |
Ort: | Obertshausen |
Enthält Alkohol: | Ja |
Land: | Deutschland |
Menge: | 100g |
Hersteller: | Aromakünstler |
Zutaten: | Rohrohrzucker, Sahne, Glukose, Peru Edelschokolade dunkel (15%) (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter), Peru Edel-Schokolade Vollmilch (9%) (Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver) Kakao: mind. 41% in der Schokolade, Apfelwein (11%), Apfelstücke (11%), Walnüsse (8%), Butter, Gewürze. Enthält Alkohol |
Lebensmittelunternehmen: | Thomas Niedermayer, Aromakünstler, Bahnhofstraße 50, D-63179 Obertshausen |
Nährwerte je 100g: | Energie: 2010 kJ/481 kcal | Fett: 17g | davon gesättigte Fettsäuren: 8g | Kohlenhydrate: 74g | davon Zucker: 64g | Eiweiß: 2g | Salz: 0,17 g |
Aromakünstler
Ich bin Thomas Niedermayer, ein hessischer Genussmensch mit bayrischen Wurzeln, der schon in jungen Jahren seine Leidenschaft für das Kochen und Backen entdeckt hat. Seitdem hat mich diese Leidenschaft nie wieder losgelassen. Eines Tages besuchte ich eine kleine Manufaktur in England, die Fudge herstellt, und wurde von diesem süßen Leckerbissen sofort fasziniert. Ich wusste, dass ich etwas Besonderes kreieren wollte und so entstand die Idee zu meinem Projekt: Aromakünstler – Fudge for People. Ich arbeitete hart an meinen Rezepturen, um die perfekte Konsistenz, Süße und das Aroma für ein exquisites Fudge zu erreichen. Ich experimentierte mit seltenen Gewürzen und hochwertigen Zutaten, um eine unvergleichliche Geschmacksexplosion zu erzielen. Mein Ansatz bei der Fudge-Herstellung ist innovativ, raffiniert und von höchster Qualität geprägt. Ich bin stolz darauf, meine Kunden mit meinen...
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