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Alle Informationen zu Breaks x Majolika Limited Edition
In dieser Sonderedition vereinen wir gleich zwei verschiedene traditionelle Handwerke. Keramikkunst trifft auf Brennkunst. Zwei Karlsruher Manufakturen schließen sich zusammen und entwickeln eine ganz besondere limitierte Edition.
Das Beibehalten von keramischer Kunst, sowie die Förderung von Künstlern waren unter anderem die Kerngedanken von Großherzog Friedrich I., Künstler Hans Toma und Wilhelm Süs bei der Gründung im Jahre 1901 der Majolika Karlsruhe. Die mittlerweile erneuerte Majolika Manufaktur hat es sich zur Aufgabe gemacht, innovative Anwendung von keramischen Materialien in Kunst, Design und Architektur zu fördern, sowie traditionelle keramische Prozesse und Techniken zu erhalten und weiterzuentwickeln.
Pünktlich zum sechsjährigen Bestehen der Breaks Spirituosen Manufaktur und zum 120-jährigen Jubiläum der Majolika Karlsruhe haben wir eine ganz besondere Edition im 3D-Lab der Keramik Manufaktur für Euch geschaffen. Das 3D-Lab der Majolika bildet die digitale Werkstatt des Majolika Studios unter der Leitung des Produktdesigners Fabian Schmid, welcher auch diese moderne Interpretation eines Wacholderzweiges in Form dieser Flasche designed hat. Das moderne 3D-Lab versteht sich als Forschungsstätte für die Weiterentwicklung der additiven Keramik Herstellung. Mit Hilfe des 3D-Druckers ist es also möglich innovative, experimentelle und additive Keramik zu entwickeln und herzustellen, was so von Hand definitiv nicht möglich ist.
Jede Flasche aus dem Keramik-3D-Drucker ist also ein Unikat. Die Flaschen kommen einzeln Schicht für Schicht aus dem Drucker, werden anschließend getrocknet und gebrannt. Nach dem Brennen wird eine Glasur aufgetragen und nochmal im Ofen im so genannten Glattbrand verglast und mit Platin veredelt.
Eine besondere Flasche braucht auch einen besonderen Inhalt. Natürlich steht diese limitierte Sonderedition nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich ganz im Zeichen des Wacholders, denn darum geht es ja schließlich auch bei Gin. Dazu kombinieren wir den Breaks Gin Red Tonka mit Tonkabohne und Schwarzkirsche – ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
| Inverkehrbringer: | Breaks Spirituosen |
| Ort: | Karlsruhe |
| Botanicals: | Wacholder, Schwarzkirsche, Tonkabohnen, Fenchel, weitere |
| Land: | Deutschland |
| Abfüller: | Breaks Spirituosen |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Breaks Gin |
| Farbe: | rot |
| Anzahl Botanicals: | 15 |
| Getränketyp: | Gin |
| Lebensmittelunternehmen: | Breaks Spirituosen GmbH & Co. KG, Ottostr. 1b, D-76227 Karlsruhe |
Breaks Gin
Aromatische Auszeit. Take your break. Unser Name ist Programm, weil wir finden, "Gin o’ clock" ist nicht nur ein Spruch, sondern Zeit, ja zu sagen. Zu ein paar Momenten Pause. Zu einem Glas guten Gin. Dazu, den Tag einfach Tag sein zu lassen. Und weil das Label „Breaks“, einst als „Breaks Records“, uns schon lange begleitet. Der ehemalige Schallplattenladen von Harald Reinholz ist aber noch nicht der Anfang. Der liegt noch weiter zurück, als Harry noch klein und sein Großvater begeisterter Schnapsbrenner war. Ihm schaute der spätere Breaks-Gründer gern über die Schulter, „Ich denke, schon damals entstand meine Faszination fürs Brennen“ sagt er und setzt schließlich 2014 die langjährige Idee, einen eigenen Gin zu kreieren, mit ersten Rezeptur- und Brennversuchen in die Tat um. 2015 wird die erste Flasche Breaks Gin verkorkt – eine jahrzehntelange Leidenschaft mündet in dieser Flasche,...
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