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Alle Informationen zu Hausmischung Espresso Blend Bio
Unsere Hausmischung ist ein kräftiger, leicht würziger Espresso: Mit Zartbitter, Macademia und beerigen Aromen. Für alle Siebträgerbesitzer die (nord-)italiensche Röstungen lieben, ist diese Mischung unsere absolute Empfehlung. :-) Kräftig und wenig/fast keine Fruchtaromen - einfach lecker. Durch den tollen Körper ist dieser Espresso auch für die Liebhaber von Kaffeevollautomaten perfekt geeignet.
Trinkfähig: 14-18 Tage nach Röstdatum
Unsere Hausmischung ist als purer Espresso und natürlich auch als Cappuccino und Latte Macchiato geeignet. Schmeckt echt lecker aus der Siebträger, Herdkanne und dem Vollautomaten.
| Menge: | 1 kg |
| Getränketyp: | Röstkaffee |
| Varietät: | Anacafe 14, Ateng Super, Bourbon, Canephora, Catimor, Catuai, Timtim, Typica |
| Röstgrad: | dunkel |
| Aufbereitung: | Washed |
| Gemahlen / Ganze Bohne: | Ganze Bohne, Gemahlen |
| Säure: | säurearm |
| Fairtrade / Direct Trade: | Direct Trade |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
| Anbauhöhe Kaffee: | Hochlandkaffee (1.000 - 1.500 m) |
| Kaffee-Anbauhöhe: | 1200-2000m |
| Land: | Deutschland |
| Hersteller: | Carles Bio Kaffeerösterei |
| Lebensmittelunternehmen: | Carles Bio-Kaffeerösterei, Bruchweg 105, D-41564 Kaarst |
Carles Bio Kaffeerösterei
Wir sind die Carles Bio-Kaffee Rösterei – seit 2014 stehen wir für Qualität, Nachhaltigkeit und fairen Handel. Unser Kaffee kommt direkt von den FarmerInnen zu uns, ohne Zwischenhändler, damit eine Bezahlung, die 50 % über dem FairTrade-Preis liegt, garantiert bei den ProduzentInnen ankommt. Wir rösten ausschließlich Bio-Kaffee, der nicht nur nachhaltig, sondern auch geschmacklich überzeugt – Qualität, die du schmecken kannst. Hinter Carles stehen Annette, Finn, Nils, Tim und Einar. Während Annette und Finn den Laden am Laufen halten, kümmert sich Nils um Marketing und Events. Unser Röstmeister Tim leitet die Rösterei gemeinsam mit Gründer Einar. Bio. Fair. Lecker. Dafür stehen wir von Tag eins!
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