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Alle Informationen zu Gin around the World
Die regionale Edition unserer “Gin around the world”-Reihe: Neben dem obligatorischen Wacholder besticht dieser Gin mit der Krete, die wild in Schleswig-Holstein wächst. Meist findet man sie an Weges- und Feldrändern, in den für Schleswig-Holstein so typischen Knicks. Bei Krete, auch Haferschlehe genannt, handelt es sich um die sogenannte “Urpflaume”. Geschmacklich erinnert sie auch an Pflaume und Johannisbeere.
Unbedingt probieren!
| Ort: | Dollerup |
| Botanicals: | Wacholder, Kreten u.v.m. |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Dolleruper Destille |
| Getränketyp: | Gin |
| Lebensmittelunternehmen: | Dolleruper Destille, Neukirchener Weg 8a, D-24989 Dollerup |
Dolleruper Destille
In der Dolleruper Destille, nicht weit von Flensburg entfernt, werden neben Bränden und Geisten aus regionalen Obstsorten auch deutscher Whisky, handwerklich destillierter Rhum sowie Gin hergestellt. Es landen dabei auch mal ungewöhnlichere Zutaten im Brennkessel wie für unseren Ingwergeist und Erdnussgeist. Mit viel Liebe zum Detail werden die Destillate vor Ort destilliert und von Hand abgefüllt. Besuchen Sie uns! Mit etwas Glück können Sie uns bei der Herstellung von erlesenen Destillaten über die Schulter schauen.
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