Alle Informationen zu Brasil Single Origin
Auf der kleinen Fazenda Sao Silvestre wächst in 1.300 Metern Höhe unser Brasil Single Origin Kaffee. Fruchtbarster Vulkanboden sorgt dafür, dass dieser milde, ausgewogene Single Origin Gourmetkaffee aus 100 % Arabica-Bohnen auf Verkostungen regelmäßig Spitzennoten erzielt. Geschmacklich zeichnet sich der brasilianische Spitzenkaffee durch ein mildes, harmonisches Aroma und einer Karamell-Note mit langanhaltendem Nachgeschmack aus.
Die nur ca. 250 ha große Kaffeeplantage wird von der Familie Andrade bewirtschaftet, die mit großer sozialer und ökologischer Verantwortung diesen hervorragenden Farmkaffee produziert. Die Farm ist Mitglied der Brasil Speciality Coffee Association (BSCA), die auf Qualität und faire Löhne achten. Dazu werden verschiedene Projekte unterstützt, z.B. der Bau eines Krankenhaus in Santa Casa.
| Menge: | 500g |
| Getränketyp: | Kaffee |
| Gemahlen / Ganze Bohne: | Ganze Bohne, Gemahlen |
| Anbauhöhe Kaffee: | Hochlandkaffee (1.000 - 1.500 m) |
| Kaffee-Anbauhöhe: | 1.300m |
| Land: | Deutschland |
| Hersteller: | Ettli Kaffee |
| Lebensmittelunternehmen: | ETTLI Kaffee GmbH, Lorenzstraße 12, D-76275 Ettlingen |
Ettli Kaffee
Seit 1932 verwöhnt ETTLI die Sinne und bereichert das Leben der Menschen mit einer Vielfalt an aromatischen Genüssen. Ob in einem idyllischen Städtchen, im Trubel der Großstadt oder im geschäftigen Treiben eines erfolgreichen Unternehmens – die Produkte und Dienstleistungen von ETTLI werden von allen geschätzt. Vom belebenden Schluck frisch gebrühten Kaffees am Morgen bis hin zu individuell zusammengestellten Gewürzmischungen mit raffinierten Rezepten, die das Abendessen zu einem besonderen Ereignis machen.
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