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Heimat Dry Gin

PS0621-EXT-0232
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Honest & Rare (Versender: Pauli Spirit)

Geschmack kräuterig & frisch mit Noten von Salbei, Thymian und Apfel
Lead Botanicals Wacholder, Thymian, Apfel
Herkunft Schwaigern, Baden-Württemberg
Alkoholgehalt 43% vol.

HEIMAT Gin ist ein Dry Gin, der in traditioneller Handarbeit hergestellt und in unserer HEIMAT Destillerie destilliert wird. Hierbei greifen wir auf heimische Kräuter und Früchte von den umliegenden Wiesen zurück.

Die Kunst der Destillation ist seit mehr als 120 Jahren in unseren Wurzeln fest verankert und wird noch heute ganz traditionell fortgeführt.

Unser Ziel für den HEIMAT Gin ist es, einen ehrlichen Geschmack aus der Heimat in die Gin-Flasche zu bekommen. Dabei setzen wir auf handverlesene Botanicals wie frischer Salbei, Thymian und Äpfel, welche alle auf regionalen Wiesen geerntet werden. Insgesamt finden 18 verschiedene Botanicals den Weg in die schwarze-matte Steingutflasche.

Botanicals:
Wacholder, Salbei, Thymian, Apfel und weitere
Inhalt:
0,5 Liter
Hersteller:
Heimat Distillers
Anzahl Botanicals:
18
Getränketyp:
Gin
Lebensmittelunternehmen:
‎Heimat GbR., Leintalstraße 32/2, DE-74193 Schwaigern

Wir, Marcel, Rouven und Raphael sind drei Jungs, welche seit ihrer Kindheit beste Freunde sind. Aufgewachsen in einer ländlichen Gegend geprägt durch Streuobstwiesen und Weinberge. Der Vater von Rouven und Schwiegervater von Raphael betreibt die familieneigene Brennerei in der fünften Generation. Obst- und Edelbrände von heimischen Streuobstwiesen sind sein Metier. Hierdurch setzten wir uns schon früh mit dem Thema der Destillation und der Herstellung von Bränden auseinander. Seit vielen Jahren gehört der Gin zu unseren gemeinsamen Abenden als treuer Begleiter dazu. Folglich kam das eine zum anderen. Wir arbeiteten an einer Rezeptur für einen eigenen Gin. Ziel war es, einen ehrlichen Geschmack aus der HEIMAT in die Flasche zu bekommen. Bei der Verarbeitung setzen wir auf handverlesene Botanicals wie beispielsweise Wiesensalbei, Thymian und Spitzwegerich sowie Äpfel und Birnen, welche... [Mehr erfahren]

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