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Trockenobst & Fruchtpüree
Jonston Gin sind handwerklich hergestellte Gins aus Polen. Unsere Spirituosen zeichnen sich durch den akribischen Destillationsprozess aus. Die Idee, Gin zu kreieren, wurde während unserer Reise nach Australien geboren, wo handgefertigter Gin eine große Revolution erlebt und beispiellose Mischungen von Aromen und Farben annimmt. Die Inspiration kam von kleinen, lokalen Destillerien und deren Handwerkskunst und Akribie, mit der sich die Geschmacksnoten und eine große Leidenschaft für die Kreation bemerkbar machen.
Wir basieren unseren Gin auf den wissenschaftlichen Errungenschaften von Jan Jonston, einem Arzt und Naturwissenschaftler. Durch seine Geschichte, Liebe zur Natur und sein umfassendes Wissen ist er unser Vorbild. In Anlehnung an dieses Vermächtnis ist es unser Ziel, faszinierende, vielseitige und gleichermaßen faszinierende Gins zu kreieren.