Qualität statt Quantität!
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Die besten Ideen werden an der Bar geboren. Genau wie LUNEOIR. Eines Abends entdeckten Arnd und Julius ihre gemeinsame Leidenschaft für Agavenbrände.
Als renommierter Barkeeper weiß Arnd genau, was einen guten Drink ausmacht. Seine Mischphilosophie ist geprägt von der Synergie von Aromen, Kultur und Farben. Von der sorgfältigen Berücksichtigung der Zutaten bis hin zu ihrer Wirkung auf die Stimmung, für Arnd dreht sich alles um das sinnliche Gesamterlebnis.
Darüber hinaus bringt Julius die Perspektive des Gastes ins LUNEOIR. Er ist davon überzeugt, dass ein authentisches Produkt zu 100 % natürlich und mit Demut gegenüber den Rohstoffen hergestellt werden muss.
Mit dieser Überzeugung und diesem Know-how wollten sie etwas Neues entwickeln. Etwas, das es so noch nicht auf dem Markt gibt und ein ganz neues aromatisches Geschmackserlebnis schafft. Agavenbrand mit seinen bis zu 600 Aromen bietet dafür die perfekte Basis.
Um den Aromen mehr Spielraum zu geben, haben Arnd und Julius mit mexikanischen Partnern zusammengearbeitet, um das passende Agavenprofil zu finden. Die vorhandenen Aromen sind jedoch sehr dezent, weshalb sie in Zusammenarbeit mit den besten Destillerien Europas sieben ausgewählte Geschmacksrichtungen als ihr eigenes Eau de Vie entwickelt haben.
Indem sie diese mit ihrem Tequila mischen, schaffen sie eine ganz neue Spirituosenkreation, die viel komplexer, runder und aufregender ist als eine normale Agavenspirituose.
Astrein!
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