Maison Peyrat

Die Wurzeln von Maison Peyrat liegen in einer Familie von Fassbindern und Waldbesitzern aus der Corrèze. Anfang der 1920er-Jahre, direkt nach dem Ersten Weltkrieg, gründete Henri Peyrat sein eigenes Wein- und Spirituosenhandelsunternehmen im Herzen von Cognac und baute ein enges Netzwerk des Vertrauens zu den regionalen Erzeugern auf. Heute, in vierter Generation, wird dieses große familiäre Abenteuer von Philippe Peyrat gemeinsam mit seinen Kindern Clémence und Édouard fortgeführt. Die Herstellungsphilosophie des unabhängigen Hauses zeichnet sich durch ein tiefes Bewusstsein für das Terroir und den Erhalt des traditionellen französischen Savoir-vivre aus, gepaart mit einem ausgeprägten Innovationsgeist. Ein entscheidender Wert und Qualitätsunterschied bei Maison Peyrat ist die bewusste Entscheidung, die Cognacs deutlich länger in Eichenfässern reifen zu lassen, als es die gesetzlichen Mindestvorgaben für die Qualitätsstufen (VS, VSOP, XO) verlangen. Auf diese Weise entstehen charakterstarke, harmonische Spirituosen von außergewöhnlicher geschmacklicher Tiefe und Eleganz für Kenner weltweit.