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Alle Informationen zu Hanseaten Elisen Natur + Schokolade
Zu den Gewürzen aus der aller Welt gehört PIPPALI – ein asiatischer Langpfeffer, hier Schokoladenpfeffer genannt. Er gibt unserem außergewöhnlichen Pfefferkuchen das gewisse Etwas! Mit Schokolade bekommen die Hanseaten Elisen eine Prise rosa Beerenpfeffer obendrauf, milder bleibt es bei der Natur-Variante, die mit einer Kirsche belegt ist.
| Menge: | 140g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Lebkuchen |
| Ohne Gelatine: | Ja |
| Ohne Soja: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Bremen |
| Hersteller: | Manke & Coldewey |
| Lebensmittelunternehmen: | Manke & Coldewey GmbH, Fabrikenufer 111, D-28217 Bremen |
| Zutaten: | 28% Mandeln* (16% gemahlen, 12% gehackt), Hühnereieiweiß, Zucker, Marzipan (Mandeln (52 %), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Honig, Haselnüsse, gemahlen, Zitronat (Zedernfruchtschale, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Walnüsse, gehackt, Aprikosenkonfitüre (Aprikosenpüree aus Aprikosenpüreekonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Säurerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine), Pfefferkuchengewürz mit Zimt, Schokoladenpfeffer, Speisesalz, Weizenmehl (Oblate)Belegkirsche: Kirschen, Traubensaftkonzentrat* |
| Nährwerte je 100g: | Energie: 1855 kJ/445 kcal | Fett: 26 g | davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g | Kohlenhydrate: 38 g | davon Zucker: 34 g | Eiweiß: 11 g | Salz: 0,84 g |
Manke & Coldewey
Die Manke & Coldewey Manufaktur steht für Genuss und Freude – für Auge und Gaumen. Mit handwerklichem Geschick entstehen hier feinste Elisen Lebkuchen, Stollengebäck, frisch gebrannte Mandeln und seit 2024 auch das GoldCorn Gourmetpopcorn. Alles wird aus besten Zutaten hergestellt, um Menschen mit süßen Spezialitäten zu verwöhnen. Der Familienbetrieb, der auf über 100 Jahre Tradition zurückblickt, begann ursprünglich mit der Eisproduktion und ist in Norddeutschland für sein „Eis wie Sahne“ bekannt. In der gläsernen Manufaktur am Fabrikenufer in Bremen wird das vielfältige Sortiment ganzjährig produziert und liebevoll von Hand verpackt. Besonders von September bis Dezember, wenn die Weihnachtsbäckerei in vollem Gange ist, erfüllt der Duft von Mandeln und Popcorn das HAG Quartier. Besucher können dem engagierten Team bei der Arbeit zusehen. Die Manufaktur legt Wert auf Zuverlässigkeit,...
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