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Alle Informationen zu 2x Stadtmusikanten Elisen Lebkuchen mit weißer Schokolade
Märchenhaft im Geschmack & märchenhaft fürs Auge! Die Bremer Stadtmusikanten – typisch bremisch und die Geschichte, die es in vielen Sprachen gibt. Die klassische Teigmischung mit weißer oder dunkler Schokolade wird mit gerösteten Mandeln verziert und trägt die lustigen Tiere aus Bremen auf einem Schokoaufleger obendrauf.
| Menge: | 150g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Lebkuchen |
| Ohne Gelatine: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Bremen |
| Hersteller: | Manke & Coldewey |
| Lebensmittelunternehmen: | Manke & Coldewey GmbH, Fabrikenufer 111, D-28217 Bremen |
| Zutaten: | 28% Mandeln* (16% gemahlen, 12% gehackt), Hühnereiweiß*, Zucker, Marzipan(Mandeln* (52 %), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Honig, Haselnüsse*gemahlen, Zitronat (Zedernfruchtschale, Zucker, Glukose-Fruktosesirup,Säuerungsmittel: Citronensäure), Orangeat (Orangenfruchtschale, Zucker,Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Walnüsse gehackt,Aprikosenkonfitüre (Aprikosenpüree aus Aprikosenpüreekonzentrat, Zucker,Glukosesirup, Säurungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine), Lebkuchengewürzmit Zimt, Speisesalz, Weizenmehl*(Oblate)Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter,Emulgator: Lecithine (Soja*), Vanilleextrakt, Kakao: 70 % mindestens)Weiße Schokolade: Kakaobutter, Vollmilchpulver*, Emulgator (Lecithine aus Soja*), Vanilleextrakt* |
| Nährwerte je 100g: | Brennwert: 1876 kJ/450 kcal | Fett: 26 g | davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g | Kohlenhydrate: 41 g | davon Zucker: 37 g | Eiweiß: 9,8 g | Salz: 0,68 g |
Manke & Coldewey
Die Manke & Coldewey Manufaktur steht für Genuss und Freude – für Auge und Gaumen. Mit handwerklichem Geschick entstehen hier feinste Elisen Lebkuchen, Stollengebäck, frisch gebrannte Mandeln und seit 2024 auch das GoldCorn Gourmetpopcorn. Alles wird aus besten Zutaten hergestellt, um Menschen mit süßen Spezialitäten zu verwöhnen. Der Familienbetrieb, der auf über 100 Jahre Tradition zurückblickt, begann ursprünglich mit der Eisproduktion und ist in Norddeutschland für sein „Eis wie Sahne“ bekannt. In der gläsernen Manufaktur am Fabrikenufer in Bremen wird das vielfältige Sortiment ganzjährig produziert und liebevoll von Hand verpackt. Besonders von September bis Dezember, wenn die Weihnachtsbäckerei in vollem Gange ist, erfüllt der Duft von Mandeln und Popcorn das HAG Quartier. Besucher können dem engagierten Team bei der Arbeit zusehen. Die Manufaktur legt Wert auf Zuverlässigkeit,...
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