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Marder Kräuter-Brand mit Alpenkräutern

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Marder Edelbrände

Geschmack ausgewogen, rund, mild
Herkunft Albbruck, Schwarzwald
Alkoholgehalt 40% vol.

Die Grundlage dieses Kräuterbrands ist eine Apfelmaische. Nach dem auffüllen in die Brennblase werden die getrockneten Kräuter über die Maische gestreut. Die entstehenden Alkoholdämpfe nehmen die feinen Kräuteraromen mit ins Destillat. Die Kräutermischung beziehen wir aus der Schweiz. Sie ist basierend auf der Mischung der Ricola Kräuterzucker. Es sind 13 verschiedene Kräuter wobei im Geruch der Anis klar dominiert, im Geschmack jedoch sehr ausgewogen, rund und unwahrscheinlich mild.

Geruch:
dominante Anis-Aromen
Hersteller:
Marder Edelbrände
Anzahl Botanicals:
13
Getränketyp:
Kräuterbrand
Lebensmittelunternehmen:
Stefan Marder, Marder Edelbrände, Fichtenweg 5, 79774 Albbruck - Unteralpfen
  Inhalt Verfügbarkeit Preis  
Marder Kräuter-Brand mit Alpenkräutern, 500ml 500ml
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22,00
(€44,00 pro l)
Marder Kräuter-Brand mit Alpenkräutern, 200ml 200ml
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(€55,00 pro l)

Unsere Philosophie ist es, die Aromen der Natur so unverfälscht und rein wie nur möglich herauszuarbeiten, und diese für euch zu konservieren. Die Liebe zu jeder einzelnen Frucht kommt so für euch ins Glas. Unsere Edelbrände sind ein harmonisch mildes Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wir sind ein Familienbetrieb in 3. Generation ansässig in Albbruck – Unteralpfen einem kleinen Dorf im Naturpark Südschwarzwald, ca. 60 km südlich von Freiburg. Wo es das Obst zulässt, werden reine Brände hergestellt. Dabei werden bis zu 20 Kilogramm Früchte für eine Flasche Destillat eingesetzt. Unser Sortiment umfasst ca. 40 verschiedene Brände und einige Liköre aus Beeren, Wildfrüchten, Steinobst, Kernobst, Trester und Bier. Die Arbeitsweise und Anspruch unseres Familienbetriebes ist, nur bestes Obst im jeweils optimalen Reifegrad zu verwenden. Unsere Erzeuger und Zulieferer arbeiten nach... [Mehr erfahren]

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