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Alle Informationen zu Mr. Dobelina New England Hot Dog Bun e Lobster Roll
Jede Packung enthält einen Block mit 5 Laiben à 80 g.
Das New England Hot-Dog-Brötchen ist eine neue Art, ein Sandwich zuzubereiten. Es wird in mehreren Teilen auf einem großen Brötchen präsentiert: Man ist sofort versucht, sie alle auseinanderzureißen und einzeln zu genießen. Dann entdeckt man seine besondere Form, die sich von herkömmlichem Hot-Dog-Brot unterscheidet. Tatsächlich handelt es sich um das New England-Brötchen, das oben eingeschnitten und dann gefüllt wird.
Berühmt wurde dieses Sandwichbrot durch den legendären Lobster Roll. Und genau hier beginnt die Geschichte des New England Mr. Dobelina. Als ich in den USA lebte (genauer gesagt in New York), lud mich ein Freund ein, das Lobster-Sandwich in Brooklyn zu probieren, und ich war sofort begeistert – nicht nur vom Geschmack (der Hummer dort ist himmlisch), sondern auch von der Einzigartigkeit dieses Sandwiches (seinem Aussehen und seiner Füllung).
MrDobelinas New England Hot Dog Bun wiegt 400 Gramm und lässt sich in 5 Stücke teilen. Das Brot schmeckt wie ein klassisches Kartoffelbrötchen und ist daher milch- und eifrei. Es wird aus Kartoffelflocken hergestellt.
Zubereitung des New England Buns: Schneiden Sie die Brötchenhälften oben längs ein, aber nicht ganz durch. Hier kommt die Füllung hinein. Rösten Sie die Brötchenhälften vorher in einer Pfanne mit etwas Butter auf beiden Seiten an.
Mit diesem amerikanischen Sandwichbrot können Sie fast alles machen. Es ist nicht nur das perfekte Brötchen für Lobster Rolls, sondern auch eine (bessere) Alternative für Hot Dogs. Es eignet sich auch hervorragend für Pulled Pork oder andere Sandwiches mit weichen Füllungen, die zwischen den beiden Hälften dieses unglaublich weichen und leckeren Brötchens perfekt eingeschlossen werden.
| Inhalt je einzelnem Produkt: | 0,08 Kilogramm |
| Nettogewicht: | 400g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Kartoffel-Sandwichbrötchen (New England Style) |
| Ohne Gelatine: | Ja |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Italien |
| Ort: | Vicenza |
| Hersteller: | Mr. Dobelina |
| Lebensmittelunternehmen: | Mr. Dobelina, Viale Trento 23, 36100 Vicenza, Italien |
| Zutaten: | Weizenmehl, Kartoffelflocken, Wasser, Zucker, Hefe, Pflanzenöl, Salz |
| Allergene: | Enthält Gluten (Weizen) |
| Nährwerte je 100g: | Kalorien: 364 kcal / Fett: 7,3 g / davon gesättigt 1,9 g / Kohlenhydrate: 61,2 g / davon Zucker: 3,2 g / Fasern: 2,2 g / Proteine: 12,1 g / Salz: 1,6 g |
Mr. Dobelina
Mr. Dobelina ist eine italienische Manufaktur, die sich auf hochwertige Potato Rolls und Burger Buns spezialisiert hat. Gegründet von Filippo Mursia aus der Leidenschaft für echte amerikanische Burger, entstand die Idee, authentische Potato Rolls in Italien zu produzieren, nachdem er es leid war, minderwertige Burgerbrötchen zu verwenden. Inspiriert von klassischen amerikanischen Rezepturen entwickelte er seine eigene Rezeptur und begann zunächst im kleinen Kreis zu produzieren. Die handwerklich hergestellten Burger Buns fanden schnell großen Anklang und werden heute an zahlreiche Restaurants, Food Trucks und Burger-Liebhaber in ganz Italien geliefert. Mr. Dobelina verbindet amerikanische Burgertradition mit italienischer Handwerkskunst und setzt dabei auf hochwertige Zutaten sowie sorgfältige Herstellung in kleinen Chargen. Das Sortiment umfasst verschiedene Potato Rolls und Burger...
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