Pizzaliener

Das ist die Geschichte von Steffen und Andy, eng verbundene Freunde, die ihre Liebe für kulinarische Erlebnisse teilen. Steffen, ein abenteuerlustiger Weltreisender mit einem Faible für unkonventionelle Aromen, und Andy, ein erfahrener Barkeeper. Während eines Pizzaabends entstand die kreative Idee, einen Pizzalikör zu entwickeln – eine einzigartige Verschmelzung ihres kulinarischen Einfallsreichtums.

Ihr Ziel war es, einen Pizzalikör zu erschaffen, der den echten Geschmack einer frisch gebackenen, knusprigen Pizza ohne künstliche Zusatzstoffe oder Farbstoffe widerspiegelt. Ihr Traum war es, ein Produkt zu kreieren, das die Menschen überrascht und begeistert.

Steffen und Andy starteten ihre Reise, indem sie nach den besten Zutaten suchten. Sie erkundeten italienische Produzenten und sorgfältig ausgewählte Lieferanten, um hochwertigen Tomatensaft und frische Kräuter für ihren Likör zu finden. Im Einklang mit ihrer Philosophie, keine künstlichen Zusatzstoffe zu verwenden, experimentierten sie mit natürlichen Aromen und Extraktionsmethoden, um den wahren Geschmack einer Pizza einzufangen.

Sie stießen auf Martin, den Besitzer der Sächsischen Spirituosenmanufaktur, der seine chemischen Kenntnisse einbrachte, um innovative Destillations- und Infusionsverfahren zu entwickeln. Diese ermöglichten es, die Aromen der natürlichen Zutaten zu extrahieren, und nicht unerwünschte künstliche Elemente zurückgreifen zu müssen. Gemeinsam experimentierten sie an einer Methode, um die Essenz einer Pizza in einen Likör zu verwandeln.

Sie probierten verschiedene Ansätze aus, verfeinerten ihre Rezepte und verbesserten ihre Techniken kontinuierlich. Schließlich gelang es ihnen, Pizzaliköre herzustellen, die den verlockenden Geschmack einer Pizza authentisch einfingen. Mittlerweile sind auch andere Spirituosen mit diesem einzigartigen Geschmackserlebnis erhältlich.