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Alle Informationen zu Pocas Porto LBV- Portwein
Ein LBV Port stammt aus einem einzigen Erntejahr, welches auch auf dem Etikett angegeben werden muss. Er lagert 4-6 Jahre im Faß und wird erst dann abgefüllt.
Dieser intensive rubinrote, körperreiche und starke Port mit kräftiger Tanninstruktur hat eine beachtliche aromatische Beständigkeit, er zeichnet sich durch den hervorragenden Nachgeschmack aus.
Dieser traditionelle Port stammt von 40 - 60 Jahre alten Rebstöcken. Er wird ungefiltert abgefüllt und entwickelt so den typischen Bodensatz (das Depot), ist aber dadurch auch wesentlich komplexer als ein normaler LBV. Er sollte auf jeden Fall dekantiert werden.
| Inverkehrbringer: | Manoel D. Poças Junior - Vinhos SA, Rua Visconde das Devesas 186, 4401–337 Vila Nova de Gaia, Portugal |
| Weingut: | Manoel D. Poças Junior |
| Alkohol: | 20% vol. |
| Land: | Portugal |
| Passt zu: | Desserts, Nüsse, kräfte Käsesorten |
| Weinart: | Portwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Säure: | 3.76 g/l |
| Geruch: | reife Beerenfrüchte |
| Restsüße: | 115.00 g/l |
| Weingut: | Manoel D. Poças Junior Vinhos SA |
| Bodenart: | Schiefer |
| Farbe: | Rubinrot |
| Lagerfähigkeit: | 20 Jahre |
| Optimale Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Getränketyp: | Portwein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Manoel D. Poças Junior - Vinhos SA, Rua Visconde das Devesas 186, 4401–337 Vila Nova de Gaia, Portugal |
Manoel D. Poças Junior Vinhos SA
Pocas ist eine der wenigen Portweinproduzenten, die seit ihrer Etablierung im Familienbesitz verbleiben. Die Lagerhäuser befinden sich in Vila nova de Gaia und die Weinberge in der Nähe von Regua und Pintao. Es werden sowohl hochwertige Portweine in allen Stilrichtungen als auch ausdrucksstarke Tischweine produziert, die dank der steilen Hänge des Douro-Tals optimale Bedingungen vorfinden.
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