Sierra Nevada - Big Little Thing Hazy Imperial IPA

Big Little Thing ist ein Bier, das nicht nur die gehobene Braukunst der Brauerei Sierra Nevada beweist, sondern auch ihr großes Herz. Mit diesem Bier möchten die Brauer*innen auf die Bedeutung von Musik in unserem Leben hinweisen und auf Aktionen aufmerksam machen, die befreundete Musiker*innen für ihre Communities auf die Beine stellen. Musik und Bier passen nicht nur hervorragend zusammen, sie haben auch einiges gemeinsam: Sie verbinden Menschen, sind die idealen Begleiter für laue Sommerabende und haben zahllose Fans. 

Big Little Things ist eine Hommage an alle Musiker*innen da draußen. Ihr verändert die Welt und macht sie zu einem besseren Ort!

Das saftige Imperial IPA hat kraftvolle 9,0 % Alkoholgehalt und schlägt auch in Sachen Bittereinheiten gut zu Buche. Diese Zahlen vermitteln den Eindruck, dass Big Little Thing eine heftige Bierkreation ist, doch die ausgeklügelte Brautechnik verwandelt das Bier in ein gezähmtes Biest mit gefährlich süffigem Charakter. Die Malzsüße wurde auf ein federleichtes Minimum reduziert, während die Hopfenaromen durch die Kalthopfung maximiert wurden. Big Little Thing liefert ein Geschmacksprofil, das sich aus spritzigen Zitrusnoten, würzigem Pinienharz, Anklängen saftigen Tropenobstes, brotigem Malz und Aromen grünen Hopfens zusammensetzt. Die Textur ist cremig und umschmeichelt den Gaumen samtig-weich. Ein langanhaltendes Finish beschließt den Biergenuss standesgemäß.