Vera Ginø - alkoholfreie Gin-Alternative

Vera war eine Gelehrte und die Frau eines Diplomaten. Sie ist schon in jungen Jahren in die Welt der raffinierten Geschmäcker und Aromen eingetreten. Ihr Vater, ein Brennereibesitzer, brachte ihr bei, dass jeder Geschmack fünf verschiedene Komponenten hat: Kern, Frische, Schärfe, Würze und Blumig. Irgendwann erkannte sie, dass es der Struktur der Persönlichkeit von Menschen sehr ähnlich war. Also fing sie an, die Verbindung zwischen den Charakteren der Menschen und ihrem Geschmack zu erforschen und versuchte herauszufinden, ob es für jeden Menschentyp den perfekten Geschmack gibt. Inspiriert von Veras lebenslangen Reisen entlang der Mittelmeerküste haben die Köche und Gastronomen Luka Nagode, Urska Dvoracek und Jerjej Peterlin Vera Spirits, eine alkoholfreie Brennrei, gegründet. [Mehr erfahren]