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Snacks
Trockenobst & Fruchtpüree
Matthias Sasse, überzeugter Badener, verwirklicht seinen Traum eines eigenen Vermouths namens apros. Gemeinsam mit Achim Berger, Gastronom, und Johannes von Gleichenstein, Weingutsbesitzer, entsteht das Abenteuer. Die sorgfältige Auswahl von Rebsorten, hochwertigen Weinen vom Kaiserstuhl und die präzise Komposition der Botanicals mit Spirituosenspezialist Frank Küchlin führen zu drei charaktervollen apros Vermouths, die die badische Kultur mit kräutig-würzigen und mediterran-frischen Noten verkörpern. Ein echtes Schwarzwälder Meisterwerk.
Astrein!
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