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Alle Informationen zu 2022er Comtesse du Petit Pigeonnier
Dieses Cuvée aus Merlot und Cabernet aus der südfranzösischen Region Corbières. Die vollreifen, gesunden Trauben für diesen modernen Wein wachsen auf den hügeligen Kalkstein, Schiefer und Sandböden in Mittelmeernähe bis zu 60 km landeinwärts.
In der Nase dominieren reife Fruchtaromen mit einem Hauch von Gewürzen. Der Wein wirkt sehr harmonisch, rund und ausgewogen mit fruchtigem Nachhall.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Qualitätsstufe: | AOC |
| Bodenart: | Kalk, Sand, Schiefer |
| Säure: | 4.8 g/l |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Alkohol: | 13% vol. |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | zu gegrillten oder gebratenen Fleischgerichten, Pasta oder Brotzeiten |
| Farbe: | rot |
| Optimale Trinktemperatur: | 16 |
| Land: | Frankreich |
| Weingut: | Les Caves Rocbère |
| Inverkehrbringer: | SCA Les Celliers du Soleil, 1 avenue des Corbières, 11490 Portel des Corbières - Frankreich |
| Lebensmittelunternehmen: | Les Caves Rocbère, 1 Av. des Corbières, 11490 Portel-des-Corbières, Frankreich |
Les Caves Rocbère
Hier blicken die Corbières auf das Meer, wo das Terroir vom Cap Leucate bis zu den Toren von Narbonne eines der trockensten in Frankreich ist. In diesem aus Schiefer, Kalkstein und Stein bestehenden Land bringen 220 Winzer der Caves ROCBÈRE ihre Leidenschaft, ihren Mut und ihre Kühnheit zum Ausdruck. Auf etwa 1500 Hektar produzieren und verkaufen die Caves ROCBÈRE Weine, die Moderne und Tradition vereinen. Mit einer hochmodernen Weinbauwerkstatt und traditionellen Techniken wie langer Gärung und Kohlensäuremazeration, kreieren sie Weine, die die Typizität ihrer Rebsorten und Terroirs widerspiegeln. In 80 Metern Tiefe auf dem Gelände von TERRAVINÉA, einem ehemaligen Gipslager, reifen die Weine das ganze Jahr über bei konstanten natürlichen Bedingungen. Seit den 1930er Jahren prägen die Winzer von Caves ROCBÈRE die historische Dimension der Corbières-Weine.
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