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Alle Informationen zu 2023er Joseph Castan Crocodile Dandy Roséwein Cuvée
Was für ein animierender Duft nach Walderdbeeren, Himbeeren und weißen Blüten hier aus dem Glas steigt! Auch im Geschmack hält der Crocodile Dandy was sein Duft verspricht: äußerst weich und harmonisch mit intensiver Frucht von Himbeeren und roten Johannisbeeren, dazu leichte Noten von Gewürzen und Kräutern.
Sehr animierend mit gutem Trinkfluss - ein wundervoller Rosé für gesellige Stunden!
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rosé |
| Getränketyp: | Wein |
| Geruch: | komplexes Bukett, Noten von Walderdbeeren, Himbeeren & weißen Blüten |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Bodenart: | Kiesel, Sand |
| Säure: | 5.4 g/l |
| Alkohol: | 11.5% vol. |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | mediterrane Vorspeisen, Salat, Meeresfrüchte, Fisch |
| Farbe: | Hellrosa mit blauen Reflexen |
| Optimale Trinktemperatur: | 8 °C - 12 °C |
| Weingut: | Joseph Castan Fine Wine |
| Land: | Frankreich |
| Ort: | Gignac |
| Weingut: | Joseph Castan |
| Inverkehrbringer: | Joseph Castan Fine Wine, Château Saint-Jean d’Aumières, F-34150 Gignac |
Joseph Castan
Wir Castans tragen die Leidenschaft für Wein im Blut! Schon 1907 stellte Vianneys Urgroßvater in Lansargues, einem kleinen Dorf im Languedoc, preisgekrönte Weine her. Er war ein stolzer Winzer, der seine gesamte Energie in seine Weine steckte. Doch 1956 brachte ein harter Winter, der die Rebstöcke erfrieren ließ und Vianneys Großeltern alles kostete. In den 1970er-Jahren verkauften sie ihre Weingärten und zogen sich zurück. 2007 gründeten Vianney und seine Frau Emilie ihr eigenes Weingeschäft, ohne Erbe oder Vorbilder, aber mit viel Mut und Freiheit. Auf der Suche nach einem Namen fanden sie eine alte Auszeichnung von 1927, die Joseph Castan für seine Rotweine erhalten hatte. So entstand Joseph Castan Fine Wine, und 100 Jahre später beginnt ein neues Kapitel der Familientradition mit derselben großen Leidenschaft.
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