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Domaine Aspras
Entlang des Argen-Tals, an der obersten Seite der Appellation Côtes de Provence, befindet sich Aspras. Der Weinberg genießt den Vorteil einer bevorzugten geografischen Position für seine 32 Hektar mit Reben, die im Schnitt siebzehn Jahre alt sind. Seit 1995 werden sie biologisch kultiviert.
Dieses Land, umgeben von Kalksteinhügeln und weißer Erde, bekam seinen Namen durch die Besonderheiten, die es bietet: „d'asper-aspera“, das bedeutet „Steingarten“, „Dorn“ und die „Rauheit eines Terroirs“ auf Latein.
