Alle Informationen zu Duvel
Duvel – Das ikonische belgische Strong Golden Ale
Das Duvel ist ein echtes Meisterwerk der Braukunst und verkörpert die Quintessenz eines
Belgian Strong Golden Ale. Mit seinem hellgoldenen Glanz und der opulenten,
weißen Schaumkrone ist es ein Augenschmaus, noch bevor der erste Schluck genommen wird. Der
Charakter dieses Bieres ist geprägt von einer raffinierten Balance aus fruchtigen Estern der Hefe
und einer subtilen Würzigkeit.
Am Gaumen entfaltet sich eine belebende Kohlensäure, die Noten von reifen Früchten und einer
angenehmen Bitterkeit von hochwertigem Hopfen trägt. Die Brauerei Duvel verwendet für dieses Bier
ausschließlich erlesene Saazer und Styrian Golding Hopfensorten,
die dem Duvel seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Mit seinen 8,5% Alkoholgehalt ist es
ein Bier für besondere Momente, das sowohl pur als auch als Begleiter zu feinen Speisen brilliert.
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Getränketyp: | Bier |
| Geruch: | fruchtige Ester, subtile Würzigkeit |
| Hopfen: | Saazer, Styrian Golding |
| Land: | Belgien |
| Ort: | Puurs-Sint-Amands |
| Hersteller: | Duvel Moortgat |
| Inverkehrbringer: | Brausturm Bierverlag GmbH, Jochim-Klindt-Str. 5, D-22926 Ahrensburg |
| Lebensmittelunternehmen: | Duvel Mortgaart, Pastoor Somerslaan 28 2870 Puurs , Belgium, Belgien |
| Zutaten: | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe |
Duvel Moortgat
Die im belgischen Puurs ansässige Brauerei Duvel Moortgat ist ein weltweit geschätztes, traditionsreiches Familienunternehmen, das bereits im Jahr 1871 gegründet wurde und heute in vierter Generation mit unbändigem Herzblut geführt wird. Trotz ihres internationalen Erfolgs hat sich die Familie Moortgat ihre Bodenständigkeit, Nahbarkeit und tiefe Liebe zum handwerklichen Detail bewahrt. Ein zentraler Wert des Hauses ist die unendliche Geduld: Dem weltberühmten Spezialbier wird während des gesamten Prozesses alle Zeit der Welt geschenkt. Die Herstellungsart ist von absolutem Perfektionismus geprägt. So durchläuft das legendäre Duvel nach der Hauptgärung eine wochenlange Reifung im Keller, gefolgt von einer aufwendigen Flaschengärung in temperierten Reifekammern. Verwendet wird dafür seit jeher ein ganz spezieller, historischer Hefestamm, den die Familie in den 1920er-Jahren aus...
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