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Alle Informationen zu Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2021
Der Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon präsentiert sich in einem reichhaltigen Rubinrot im Glas und stellt schon im Bouquet seine Vielschichtigkeit unter Beweis. Aromen von Rosmarin vereinen sich mit fruchtigen Noten von Cassis, Pflaumen und Brombeeren und werden von Zeder und Zimt umspielt. Elegant und gut strukturiert am Gaumen, punktet der Rotwein hier mit saftigen Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen und angenehmen Tanninen. Daher ist der zugängliche Rotwein, der zwölf Monate in französischer Eiche reifte, schon für sich allein ein Genuss, er begleitet aber auch Gerichte mit dunklem Fleisch, Wild oder Pasta ganz ausgezeichnet. Seinen Namen verdankt der Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon übrigens Profigolfer Ernie Els und seinem leichten Golfschlag, der ihm den Spitznamen ?The Big Easy? einbrachte.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 5.9 g/l |
| Restsüße: | 2.3 g/l |
| Alkohol: | 13.5% vol. |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lagerfähigkeit: | 9 Jahre |
| Mindestens genießbar bis: | 2030 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Dunklem Fleisch, Pasta, Wild |
| Farbe: | rot |
| Optimale Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | Ernie Els Wines |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Ernie Els Wines, Annandale Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika |
Ernie Els Wines
Hey, Du solltest unbedingt mal die preisgekrönten Weine aus der weltberühmten Region Helderberg in Stellenbosch probieren! Die Ernie Els Weine sind nach der südafrikanischen Golflegende benannt und wurden von der Winzerlegende Louis Strydom kunstvoll kreiert. Das Weingut wurde bereits 2005 offiziell eröffnet und seitdem steht die Produktion von erstklassigen Weinen im Fokus. Besonders stolz sind sie auf ihre Cabernet Sauvignon, die einfach unglaublich schmecken.
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