Alle Informationen zu Sternanis ganz
Sternanis ist eines der schönsten Gewürze der Welt. Die achtzackige Frucht wächst im asiatischen Raum von China bis Vietnam. Sternanis schmeckt ähnlich wie Anis, allerdings etwas intensiver und schärfer. Der Geschmack erinnert an Lakritze oder Fenchel. Besonders beliebt ist Sternanis in der asiatischen Küche. Hierzulande wird insbesondere Weihnachtsgebäck wie Lebenkuchen damit gewürzt. Sternanis macht sicht ausgezeichnet in Schmorgerichten, Saucen und Eintöpfen.
| Menge: | 20g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürz |
| Zuckerfrei: | Ja |
| Ohne Gelatine: | Ja |
| Ohne Soja: | Ja |
| Vegetarisch: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Ettlingen |
| Hersteller: | Ettli Kaffee |
| Lebensmittelunternehmen: | ETTLI Kaffee GmbH, Lorenzstraße 12, D-76275 Ettlingen |
| Zutaten: | Sternanis, ganz |
Ettli Kaffee
Seit 1932 verwöhnt ETTLI die Sinne und bereichert das Leben der Menschen mit einer Vielfalt an aromatischen Genüssen. Ob in einem idyllischen Städtchen, im Trubel der Großstadt oder im geschäftigen Treiben eines erfolgreichen Unternehmens – die Produkte und Dienstleistungen von ETTLI werden von allen geschätzt. Vom belebenden Schluck frisch gebrühten Kaffees am Morgen bis hin zu individuell zusammengestellten Gewürzmischungen mit raffinierten Rezepten, die das Abendessen zu einem besonderen Ereignis machen.
Mehr erfahren