Alle Informationen zu Fessler Mühle Traditionspaket
Die Familie Fessler, die die fesslermill 1396® Destillerie betreibt, blickt auf eine circa 600 Jahre alte Familiengeschichte zurück. Schon ihre Vorfahren im 15. Jahrhundert waren Müller und betrieben eine Mühle.
Die Fessler Mühle steht nun seit über 620 Jahren in Sersheim im Landkreis Ludwigsburg und ist heute noch in Betrieb.
Dieses Traditionspaket aus Gin und Whisky vereint die pure Regionalität der Produktion: Getreidedestillate aus heimischem Anbau, Fässer aus der direkten Nachbarschaft, Wasser aus der Sersheimer alwa-Mineralbrunnen Quelle und für die Energie zum Destillieren sorgt die eigene Wasserturbine, die durch die Metter angetrieben wird.
Bestell dir dieses Craftpaket und genieß die pure Tradition und Regionalität.
mettermalt® Whisky classic:
Der mettermalt® Whisky classic ist der klassische und erste Whisky der fesslermill1396 Destillerie®. Die Basis des Whiskys besteht aus mehreren Getreidesorten (Weizen, Roggen, Dinkel, Gerstenmalz) der eigenen regionalen Landwirtschaft der Destillerie, welche in der hauseigenen über 620 Jahre alten Fessler Mühle nach alter Handwerkskunst auf dem Schrotgang von 1870 mit Mahlsteinen vermahlen wurden. Das Getreide wurde in der Destillerie mehrfach destilliert und anschließend im über 400 Jahre alten Gewölbekeller der Fessler Mühle gelagert. Die Lagerung dieses Whiskys fand in Weinfässern aus der Partnergemeinde Sersheims Canale (Piemont/Italien), Weinfässer aus Sersheim und klassischen amerikanischen Ex-Bourbonfässern statt.
Zutaten: Farbstoff (Zuckerkulör)
Alkoholgehalt: 40,0% Vol.
Oder direkt: mettermalt® Whisky online kaufen
alwa® mettermalt® Gin:
Der alwa® mettermalt® Gin besteht aus einer eigenen Kräutermischung der fesslermill1396 Destillerie®, welche zusammen mit dem Sersheimer natürlichen Mineralwasser von alwa® im Brennkessel langsam und über mehrere Böden der Brennsäule destilliert wurde. Die lange Brenndauer hebt besonders den feinen Kräutergeschmack hervor. Jeder Gin wird feinsäuberlich von Hand abgefüllt und etikettiert. Reine Handarbeit, um ein Produkt der Spitzenklasse zu kreieren. Unser Gin wurde bei der Landesprämierung Baden-Württemberg 2017 mit Gold prämiert.
Der Gin kann sowohl pur, als auch mit Tonic Wasser, als Gin Tonic getrunken werden.
Alkoholgehalt: 45,0% Vol.
Oder direkt: alwa® mettermalt® Gin bestellen
Inhalt: | 1,0 Liter |
Inhalt je einzelnem Produkt: | 500ml |
Getränketyp: | Spirituose |
Land: | Deutschland |
Ort: | Sersheim |
Hersteller: | fesslermill 1396 |
Lebensmittelunternehmen: | Brennerei Wolfgang und Tobias Fessler GbR, Untere Mühle 3, 74372 Sersheim |
fesslermill 1396
Am Rande des Strombergs, umgeben von Donnersberg, Klosterberg und Kirchberg, steht die Fessler Mühle seit über 620 Jahren in Sersheim an der Metter. Seit vielen Generationen befassen sich die Müller der Fessler Mühle mit der Landwirtschaft und dem Getreideanbau sowie dessen Veredelung. Obstbaumwiesen und der Anbau von Beeren, Früchten oder Sonderkulturen wie z.B. Holunder haben Tradition. So haben schon die Großväter eigenes Obst zu feinen Destillaten verarbeiten lassen oder im Keller der Fessler Mühle hervorragenden Apfel- und Birnenmost erzeugt. Es werden von den Müllermeistern der Fessler Mühle selbst und von ausgesuchten Landwirten der Region seit 50 Jahren spezielle und besondere Getreidesorten wie zum Beispiel Bauerländer Spelz, Hafer, Roggen oder Dinkel angebaut und verarbeitet. Dabei wird immer darauf geachtet, dass rund um die Mühle die Natur und der Müller mit seiner Mühle,...
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