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Alle Informationen zu Km.0 Gran Reserva Tannat 2017
Nach 18 Monaten in amerikanischen Barriques sind die kantigen Tannine samtweich bis abgerundet und der Abgang exzellent. Der Km.0 Gran Reserva Tannat Roble zeigt sich mit einem dunklen Rubingranat und violetten Reflexen. Komplex und tiefgründig: Ein Hauch von Nougat und vanillige Holzwürze. Dieser Tannat hat eine mittlere Komplexität mit Anklängen von roten Beeren, Pflaume. Präsente Tannine und feinwürzige Nuancen. An der Küste von Carmelo treffen sich die Flüsse Uruguay und Paraná im Osten Uruguays. Hier liegt auch der "Km.0", der Kilometer Null des Silberflusses, dem Rio de la Plata, unter dessem besonderem klimatischem Einfluss auf Kalksteinböden dieser exzellente Wein reift.
| Ausbau: | Barriquefass |
| Inverkehrbringer: | Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Land: | Uruguay |
| Passt zu: | Wildschwein Medaillon mit karamellisierten Apfelspalten |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 3.9 g/l |
| Geruch: | Nougat, Vanille, holzig |
| Restsüße: | 3.6 g/l |
| Weingut: | Bodega Familia Irurtia |
| Optimale Trinktemperatur: | 18° C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Dante Irurtia S.A., Rr 97 Km 2,3 Carmelo, Uruguay |
Bodega Familia Irurtia
Das Weingut Familia Irurtia wurde bereits vor über hundert Jahren von Dante Irurtia gegründet und ist daher ein echter Familienbetrieb. In den vergangenen Jahrzehnten hat das Unternehmen die Weinindustrie in Uruguay nachhaltig beeinflusst und erntet heute weltweit Anerkennung für seine Premiumweine. Dabei spiegelt jede einzelne Flasche die hohe Kunst des Weinanbaus in 4 Generationen wider und ist damit etwas ganz Besonderes. Dieses große Weingut ist bereits 340 Hektar groß und zählt damit zu den größten des Landes. Doch das schmälert nicht die Herzlichkeit, die einem bei einem Besuch dieses Weingutes begegnet. Ganz im Gegenteil: Hier treffen sich Flüsse und Freunde und man fühlt sich direkt willkommen. Der "Km.0", der Kilometer Null des Silberflusses, dem Rio de la Plata, liegt unter besonderem klimatischem Einfluss auf Kalksteinböden - und hier reifen die exzellenten Weine dieses...
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