Kara

Kara ist ein erfrischendes Getränk, das regionalem Apfelsaft mit kräftigem Cascara kombiniert. Eine nachhaltige Soda, die Genuss und Umweltschutz verbindet.

Nach der Kaffeeernte werden oft Kaffeekirschen weggeworfen oder als Dünger verwendet. Früher versuchten Menschen in Kaffeeanbauregionen jedoch, das Beste aus ihnen herauszuholen, indem sie sie als Tee aufbrühten und mit eigenen Kräutern verfeinerten. Je nach Region bekam die aufgebrühte Kaffeeschale ihren eigenen Namen: Cascara (El Salvador), Hashara (Äthiopien), Sultana (Bolivien) oder Qishr (Yemen).

Tonnen von reifen Äpfeln bleiben jedes Jahr auf Obstplantagen liegen, weil das Auflesen nicht rentabel ist. In Zeiten der Klimakrise ist Lebensmittelverschwendung nicht akzeptabel. Wir unterstützen lokale Apfelproduzenten, um sicherzustellen, dass kein Apfel ungenutzt bleibt.

Gemeinsam entsteht der erfrischend kraftvolle Geschmack von Kara, einer nachhaltigen Soda, die wertvolle Rohstoffe recycelt. Daran arbeiten wir!