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Alle Informationen zu Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 Prickelnd
Der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd ist ein erfrischender alkoholfreier Sekt.
Wie schmeckt der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd?
Dieser Sekt ohne Alkohol ist ein harmonisches Zusammenspiel aus dem Geschmack gelber Birnenfrüchte und Mirabellen, abgerundet mit einem Hauch von typischen Briochennoten. Die zarte Säure wird durch eine sanfte, cremige und perlende Textur ausbalanciert.
Wie trinkt man den alkoholfreien Sekt am besten?
Der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd ist ein perfekter Aperitif für alle Feinschmecker und Genießerinnen. Er passt hervorragend zu edlen Canapés, Meeresfrüchten, frischen Desserts wie Zabaione und Panna Cotta mit Früchten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6 - 8 °C.
Woher kommt der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd?
Die Rebsorten, die für den alkoholfreien Cuvée Sekt verwendet werden, stammen vom Weingut Freiherr von Gleichenstein, das im südbadischen Kaiserstuhl liegt. Das deutsche Weingut wird mittlerweile in der 11. Generation der Familie Gleichenstein geführt. Kolonne Null hat ihren Sitz & ihr Entwicklungslabor für alkoholfreie Wein-Kreationen jedoch in Berlin.
Der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd ist ein alkoholfreier, veganer, glutenfreier und kalorienarmer Sekt.
| Alkoholfrei: | Ja |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ort: | Berlin |
| Alkohol: | 0% vol. |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | edlen Canapés, Meeresfrüchten, frischen Desserts wie Zabaione und Panna Cotta mit Früchten |
| Weinart: | Alkoholfreie Sekt-Alternative |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säure: | 5.6 g/l |
| Weingut: | Kolonne Null |
| Enthält Kohlensäure: | Ja |
| Optimale Trinktemperatur: | 6 - 8 °C |
| Zutaten: | Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid |
| Getränketyp: | Alkoholfreier Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, D-10827 Berlin |
| Nährwerte je 100g: | Brennwert 76 kJ / 18 kcal, Kohlenhydrate 2,9 g (davon Zucker 2,9 g), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
Kolonne Null
Die Liebe zu Wein und guten Speisen, die Verwunderung über den Mangel an hochwertigen alkoholfreien Getränken und der Wunsch nach einem Produkt, das zu einem bewussten, aber trotzdem stilvollen Lebensstil passt, haben 2018 den Grundstein für Kolonne Null gelegt. Philipp Rößle und Moritz Zyrewitz, unsere Gründer, kennen sich bereits seit ihrer Studentenzeit. Als sie mit dem ersten Tasting alkoholfreier Weine bei Freunden begannen, standen sie vor der Herausforderung, das Produkt zu vermarkten und den Markt für dieses neue Produkt zu schaffen. Sie reisten zu Winzern, Kellereien und Entalkoholisierungsspezialisten weltweit, um die beste Qualität alkoholfreier Weine zu finden. In Co-Produktion mit einem kleinen Weingut aus Niederösterreich produzierten wir im Sommer 2018 unseren ersten Wein. Diesen vertrieben wir zunächst über Wochenmärkte und Weinhandlungen. Das Thema stieß auf großes...
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