Alle Informationen zu Kolonne Null Rosé
Der neue Rosé in Co-Produktion mit dem VDP Weingut Graf Neipperg zeigt sich in elegantem Zartrosa und verführt mit feinfruchtigen Aromen von Erd- und Himbeeren. Ein edles Spiel feiner Vanille- und Buchenholznoten, finessenreich und sehr gut ausbalanciert.
Eignet sich besonders gut zu Antipasti, feinen Pastavariationen und Krustentieren oder zu Panna Cotta und Nussdesserts.
CIN CIN!
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Cuvée
Empfohlene Serviertemperatur: 6 - 8 °C
Alkoholfrei - Vegan - Kalorienarm - Glutenfrei
Alkoholfrei: | Ja |
Inverkehrbringer: | Kolonne Null |
Ort: | Berlin |
Weingut: | VDP Weingut Graf Neipperg |
Alkohol: | 0% vol. |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Antipasti, feinen Pastavariationen, Krustentieren, Panna Cotta, Nussdesserts |
Weinart: | Alkoholfreie Rosé-Alternative |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Säure: | 6.9 g/l |
Weingut: | Kolonne Null |
Farbe: | rosa |
Enthält Kohlensäure: | Ja |
Optimale Trinktemperatur: | 6 - 8 °C |
Zutaten: | Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid |
Getränketyp: | Alkoholfreier Wein |
Enthält Sulfite: | Ja |
Lebensmittelunternehmen: | Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, D-10827 Berlin |
Nährwerte je 100g: | Pro 100 ml: Brennwert 79 kJ / 17 kcal, Kohlenhydrate 2,7 g (davon Zucker 2,7 g), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
Kolonne Null
Die Liebe zu Wein und guten Speisen, die Verwunderung über den Mangel an hochwertigen alkoholfreien Getränken und der Wunsch nach einem Produkt, das zu einem bewussten, aber trotzdem stilvollen Lebensstil passt, haben 2018 den Grundstein für Kolonne Null gelegt. Philipp Rößle und Moritz Zyrewitz, unsere Gründer, kennen sich bereits seit ihrer Studentenzeit. Als sie mit dem ersten Tasting alkoholfreier Weine bei Freunden begannen, standen sie vor der Herausforderung, das Produkt zu vermarkten und den Markt für dieses neue Produkt zu schaffen. Sie reisten zu Winzern, Kellereien und Entalkoholisierungsspezialisten weltweit, um die beste Qualität alkoholfreier Weine zu finden. In Co-Produktion mit einem kleinen Weingut aus Niederösterreich produzierten wir im Sommer 2018 unseren ersten Wein. Diesen vertrieben wir zunächst über Wochenmärkte und Weinhandlungen. Das Thema stieß auf großes...
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