Alle Informationen zu Ingwer Mini Elisen Lebkuchen Natur
Seitdem Elisen in unserer Manufaktur gebacken werden, gibt es diese leicht geschärft mit Ingwer. Für alle Liebhaber des Gewürzes haben wir die Rezeptur und die Form verfeinert: gewälzt in kleinen kandierten Ingwerstückchen machen die glutenfreien Mini Lebkuchen zu einem Geschmackserlebnis. Für alle die den puren Natur Genuss lieben.
| Menge: | 150g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Lebkuchen |
| Ohne Gelatine: | Ja |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Bremen |
| Hersteller: | Manke & Coldewey |
| Lebensmittelunternehmen: | Manke & Coldewey GmbH, Fabrikenufer 111, D-28217 Bremen |
| Zutaten: | 29 % Mandeln* (16% gemahlen, 12% gehackt), Hühnereieiweiß*, Zucker, Marzipan (Mandeln+ (52 %), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Honig, Haselnüsse*, gemahlen, kandierter Ingwer (ungeschwefelt, Ingwer, Zucker), Walnüsse*, gehackt, Aprikosenkonfitüre (Aprikosenpüree aus Aprikosenpüreekonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Säurerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine), Lebkuchengewürz mit Zimt, Ingwergewürz, Speisesalz* |
| Nährwerte je 100g: | Energie: 1928,5 kJ/463 kcal | Fett: 27,5 g | davon gesättigte Fettsäuren: 4,35 g | Kohlenhydrate: 40,5 g | davon Zucker: 38,5 g | Eiweiß: 10,5 g | Salz: 0,755 g |
Manke & Coldewey
Die Manke & Coldewey Manufaktur steht für Genuss und Freude – für Auge und Gaumen. Mit handwerklichem Geschick entstehen hier feinste Elisen Lebkuchen, Stollengebäck, frisch gebrannte Mandeln und seit 2024 auch das GoldCorn Gourmetpopcorn. Alles wird aus besten Zutaten hergestellt, um Menschen mit süßen Spezialitäten zu verwöhnen. Der Familienbetrieb, der auf über 100 Jahre Tradition zurückblickt, begann ursprünglich mit der Eisproduktion und ist in Norddeutschland für sein „Eis wie Sahne“ bekannt. In der gläsernen Manufaktur am Fabrikenufer in Bremen wird das vielfältige Sortiment ganzjährig produziert und liebevoll von Hand verpackt. Besonders von September bis Dezember, wenn die Weihnachtsbäckerei in vollem Gange ist, erfüllt der Duft von Mandeln und Popcorn das HAG Quartier. Besucher können dem engagierten Team bei der Arbeit zusehen. Die Manufaktur legt Wert auf Zuverlässigkeit,...
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