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Alle Informationen zu Muratie Ansela van de Caab 2018 Magnum
Der charakterstarke und komplexe Muratie Ansela van de Caab Magnum ist nun auch in der großen Flasche erhältlich - und begeistert erst recht mit seinen konzentrierten Fruchtnoten wie schwarzen Johannisbeeren. Eine leichte Kräuternote sowie würzig-rauchige Aromen von Oliven und Sandelholz verleihen dem Cuvée aus Cabernet Sauvignon (59%), Merlot (27%), Cabernet Franc (9%) und Petit Verdot (5%) seine Vielschichtigkeit. Langanhaltend im Geschmack, verweilt der reichhaltige Rotwein samtig weich am Gaumen dank gut integrierter Tannine und ausbalancierter Säure. Das vollmundige Cuvée reifte 30 Monate in französischer Eiche und passt hervorragend zu Wild, dunklem Fleisch oder pikanten Gerichten. Aber auch pur ist der Muratie Ansela van de Caab eine Gaumenfreude. Namenspatin war übrigens eine starke Frau: Ansela wurde als Sklavenmädchen geboren, verliebte sich in Laurens Campher und konnte erst viele Jahre später mit ihrem Mann und den gemeinsamen Kindern auf Muratie in Freiheit leben.
| Inhalt: | 1,5 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 5.6 g/l |
| Restsüße: | 2.6 g/l |
| Alkohol: | 14.5% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Mindestens genießbar bis: | 2028 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Pikantem, Dunklem Fleisch, Wild |
| Weingut: | Muratie |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | Muratie |
| Inverkehrbringer: | Mack und Schühle AG- Neue Str. 45- 73277 Owen- Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Muratie, Knorhoek Rd, 7605 Koelenhof, Südafrika |
Muratie
In der Geschichtsschreibung gilt Muratie als Vorreiter in der Produktion von Pinot Noir und edlen Portweinen. Im Laufe der Zeit hat sich das Weingut auch in anderen Rebsorten weiterentwickelt und erfreut sich bei anspruchsvollen Weinliebhabern großer Beliebtheit. Die Leidenschaft für die Bewahrung unseres kulturellen Erbes und die einzigartigen menschlichen Geschichten, die mit unserem Weingut verbunden sind, spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität unserer Weine wider. Bei Muratie wird die Kunst der Weinherstellung auf eine Weise ausgeführt, die selbst unsere reiche Geschichte übertrifft.
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