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Põhjala Brewing
Diese kleine Erfolgsgeschichte aus Estland begann als Privatprojekt von vier Homebrewern und Bierliebhabern, entwickelte sich jedoch schnell zu einem umfangreichen Unternehmen. Seit ihrer Gründung im Jahr 2011 musste die Brauerei Põhjala mehrmals ihre Braukapazitäten erweitern, um der enormen Nachfrage gerecht zu werden. Anders als viele Craftbier-Brauereien haben sich die Jungs von Põhjala nach drei Jahren entschieden, ihr eigenes Brausystem zu betreiben und ins Geschäft einzusteigen. Mit einem Umzug in das Werftviertel von Tallinn und der Eröffnung ihres Taprooms haben sie sich fest in der Brauszene etabliert. Inspiriert von der estnischen Natur und Küche spiegeln ihre Biere nicht nur die besten Zutaten wider, sondern auch die atemberaubende Landschaft Estlands auf den Etiketten.
