Alle Informationen zu Põhjala
Põhjala Prenzlauer 0 – Fruchtige Säure ohne Kompromisse
Erlebe mit dem Põhjala Prenzlauer 0 ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das die ganze Fülle eines Sour Ales bietet – ganz ohne Alkohol. Dieses alkoholfreie Sour Ale aus Estland begeistert mit einer lebhaften Säure und einem fruchtigen Ensemble von echten Himbeeren, die harmonisch in den Malzkörper eingebunden sind.
Gebaut auf einer Basis aus Gerstenmalz und Hafer, vereint dieses Bier die Leichtigkeit eines alkoholfreien Getränks mit der Komplexität eines handwerklich gebrauten Sours. Die Zugabe von Laktose und Maltodextrin verleiht dem Prenzlauer 0 eine angenehme Textur und rundet das Geschmacksprofil ab. Genieße es gut gekühlt als Durstlöscher oder als spannende Begleitung zu leichten Speisen.
Nährwertangaben
| Nährwertangaben pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert | 85 kJ / 20 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,008 g |
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Getränketyp: | Alkoholfreies Bier |
| Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Hafer |
| Land: | Estland |
| Ort: | Tallinn |
| Hersteller: | Põhjala Brewing |
| Inverkehrbringer: | Brausturm Bierverlag GmbH, Jochim-Klindt-Str. 5, D-22926 Ahrensburg |
| Lebensmittelunternehmen: | Pohjala Brewing AS, Serva 28, 11618 Tallinn - Estonia, Estland |
| Zutaten: | Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe, LAKTOSE, Himbeeren, Maltodextrin |
Põhjala Brewing
Diese kleine Erfolgsgeschichte aus Estland begann als Privatprojekt von vier Homebrewern und Bierliebhabern, entwickelte sich jedoch schnell zu einem umfangreichen Unternehmen. Seit ihrer Gründung im Jahr 2011 musste die Brauerei Põhjala mehrmals ihre Braukapazitäten erweitern, um der enormen Nachfrage gerecht zu werden. Anders als viele Craftbier-Brauereien haben sich die Jungs von Põhjala nach drei Jahren entschieden, ihr eigenes Brausystem zu betreiben und ins Geschäft einzusteigen. Mit einem Umzug in das Werftviertel von Tallinn und der Eröffnung ihres Taprooms haben sie sich fest in der Brauszene etabliert. Inspiriert von der estnischen Natur und Küche spiegeln ihre Biere nicht nur die besten Zutaten wider, sondern auch die atemberaubende Landschaft Estlands auf den Etiketten.
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