Alle Informationen zu Tilmans Biere Mit Ohne
Mit Ohne ist mit Geschmack und ohne Alkohol!
Auf dem Etikett von Tilmans „Mit Ohne“ sind ein Löwe und ein Krokodil auf einem Tandemrad zu sehen Beide haben eine Flasche in der Hand und sehen äußerst vergnügt aus Wer sich nun Sorgen um die beiden macht, weil man ja bekanntlich nicht trinkt und fährt, kann sich direkt wieder entspannen Höchstwahrscheinlich trinken die beiden nämlich Mit Ohne und haben daher einen geschärften Verstand und auch nach der fünften Flasche noch 0 Promille Und das liegt nicht an der tierischen Stärke von Wildkatze und Reptil sondern am Bier ihrer Wahl: Mit Ohne ist Tilmans erstes alkoholfreies Bier!
Das alkoholfreie Weißbier aus dem Hause Tilmans Biere ist wie seine alkoholhaltigen Konsorten ein Highlight auf dem Biermarkt und im Kern ein Klassiker Auch bei seinem Bier für Abstinenzler nimmt Tilman einen traditionellen Bierstil her und macht ihn sich mit einigen Änderungen und Ergänzungen zu Eigen Mithilfe des australischen Hopfens Vic Secrets zaubert der Brauer eine fruchtig-malzige Kreation, die leicht bitter und sehr erfrischend ist Aromen tropischer Früchte mischen sich mit dem Duft der Hopfenblüte und werden durch eine erdige, grasige Note frischen Getreides untermalt In sonnigem Gelb und mit angenehmer Carbonisierung ist es kaum vom alkoholhaltigen Weizen zu unterscheiden und steht diese auch geschmacklich nicht nach
Wir empfehlen Tilmans „Mit Ohne“ allen, die nach dem Stammtisch noch ein Radrennen mit Löwe und Krokodil fahren wollen, allen, die die Zeit zwischen Fasching und Ostern abstinent, aber nicht ohne Bier verbringen wollen und denen, die sich noch vom letzten Kater erholen müssen
Verkostungsnotiz unseres Biersommeliers Marco Liebig:
Zu den größten Herausforderungen eines Braumeisters gehört die Herstellung eines guten Alkoholfreien Nun ist dieses Segment momentan stark am wachsen und auch kleine Brauereien beginnen dieses Segment zu bedienen Ein sehr gelungenes Beispiel stellt euch Biersommelier Marco Liebig vor:
Im Glas empfängt uns nach dem Einschenken ein naturtrübes und hellgelbes Bier mit einem feinporigem Schaum
In der Nase habe ich Litschi, Limone, Zitronenabrieb, eine leichte Honig- und grasige Note mit dezentem Bisquitteig
Der Antrunk ist geschmeidig fruchtig mit leichter Süßer, einer kurz aufkommenden Bittere und eleganten Zitrusnoten
Im Abgang bleibt die Zitrusnote
Unser Fazit:
Ein leichtes und gut verträgliches alkoholfreies Bier! Wie oft habe ich es schon gehabt, dass viele alkoholfreie Biere übercarbonisiert sind Hier hat Tilmans ein tolles Bier hingezaubert, welches auch noch Geschmack hat und die Perlage sich schön im Hintergrund hält Animiert definitiv zu einem zweiten Bier
Essensempfehlung dazu:
Griechische Zitronensuppe mit Hähnchen, Blumenkohl-Fenchelsuppe, leichte Salate mit heller Vinaigrette
Ort: | München |
Land: | Deutschland |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller: | Tilmans Biere |
Getreide- und Malzsorten: | Gerste, Weizen |
Stammwürze: | 6°P |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe |
Getränketyp: | Bier |
Lebensmittelunternehmen: | Tilmans Biere, Dachauerstr. 114, 80636 München, Deutschland (DE) |
Tilmans Biere
München erlebt eine Bierrenaissance, da Craftbier-Brauereien wie Pilze aus dem Boden schießen und den Markt mit fabelhaften Kreativbieren bereichern. Tilman Ludwig braut Biere, die traditionelle Wurzeln mit moderner Kreativität verbinden. Jedes seiner Biere wird mit einem individuell gestalteten Etikett eines internationalen Künstlers versehen, um die Besonderheit des Produkts hervorzuheben. Tilman legt großen Wert auf Qualität und verwendet exzellente Rohstoffe, die mit Sorgfalt und Liebe behandelt werden. Seine Biere, wie das Helles mit sechs Aromahopfen, überraschen mit ungeahnten Geschmackswelten und werden kreativ an die Ansprüche moderner Bierliebhaber angepasst.
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