Qualität statt Quantität!
9.500 unabhängige Produkte
Kein Mainstream
Hier kein Mainstream
Alle Informationen zu ProtoBeer
Die Welt der Biere ist unglaublich vielfältig. Entdecke ihre Möglichkeiten mit unseren einmalig gebrauten Prototypen.
Aktueller Prototyp
Non Alcoholic IPA- Alc. <0,5 % vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
℮ 0,33 l (Dosenpfand inklusive)
Unser aktueller Prototyp im Profil
Geschmack fruchtig-frisch, Noten von Grapefruit und Beeren
Geruch tropische Fruchtnoten von Mango und Maracuja
Farbe 20 EBC
Bittere 30 IBU
Malz Pilsner, Münchner, Weizenmalz
Hopfen Mosaic
Zusatz Haferflocken
| Inhalt: | 0,33 Liter |
| Getränketyp: | Alkoholfreies Bier |
| Geruch: | tropische Fruchtnoten von Mango und Maracuja |
| Stammwürze: | 5°P |
| Hopfen: | Mosaic |
| Getreide- und Malzsorten: | Münchner Malz, Pilsner Malz, Weizen |
| Alkoholfrei: | Ja |
| Farbe: | 20 EBC |
| Optimale Trinktemperatur: | 7 °C |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Hornberg |
| Hersteller: | Black Forest Brewing |
| Inverkehrbringer: | Black Forest Brewing |
| Lebensmittelunternehmen: | Black Forest Brewing GmbH, Am Rubersbach 59, D-78132 Hornberg |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Weizenmalz, Hopfen, Hefe |
| Nährwerte je 100g: | Brennwert: 107 kJ / 26kcal | Kohlenhydrate: 6,0 g | davon Zucker: 3,2 g | Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
Black Forest Brewing
Die Gründer von Black Forest Brewing, Steffen, Manuel und Dominic, kamen auf ungewöhnlichen Wegen zusammen. Steffen hatte die Idee während seines Brau- und Getränketechnologie-Studiums in München. Er überzeugte Dominic, seinen langjährigen Freund und IT-Experten, schnell von der Idee, eine Brauerei zu gründen. Sie tüftelten Jahre lang an ungewöhnlichen Bierkreationen und entwickelten ein Markenkonzept mit Hilfe von Vivian, einer Kollegin von Dominic & begabten Künstlerin. Jedoch fehlten ihnen Businessplan und Budget und so versank der Traum von Black Forest Brewing zunächst im Sand. Steffen arbeitete dann als Braumeister auf einem Kreuzfahrtschiff und traf dort Manuel, einen nautischen Offizier und Bierenthusiasten. Sie teilten die Leidenschaft für gutes Bier und begannen, gemeinsam zu brauen. Manuel überzeugte Steffen,...
Mehr erfahren
