Waszkówka - Gewürzdestillat

Die von vielen lang erwartete Premiere. Waszkówka® ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen Grzegorz Piñczuk von der Podkarpacka Destylarnia Okowity, Radosław Fronia und den Urhebern und Autoren des Rezepts, dem Ehepaar Hanna und Slawomir Waszków.

Waszkówka® ist eine bernsteinfarbene Spirituose, die auf traditionelle und handwerkliche Weise hergestellt wird. Die verwendeten Gewürze und Kräuter werden in einem Getreidebrand mazeriert. Die Spirituose stammt aus der Podkarpacka Destylarnia Okowity und wurde beim Warschauer Spirituosenwettbewerb 2019 mit der Doppelgoldmedaille ausgezeichnet.

Dieses Destillat ist eine Komposition voller Gewürzaromen, die ein ausgeprägtes Ingwer-Nelken-Aroma harmonisch mit einer subtil ausbalancierten̨ Süße von Rohrzucker, Vanillestangen, Zimt und Bisongras verbindet. Der wärmende Abgang überrascht durch die Kombination von angenehmer Säure und dem samtigen Charakter des Maisbrands.

Waszkówka® ist nach Angaben des Herstellers die erste polnische handwerkliche Spirituose, die durch Mazeration von Kräutern und Gewürzen in Maisbrand entsteht.

Zusätzliche Einzigartigkeit erhält diese Spirituose durch die unverwechselbare Flasche aus spanischem Premium-Glas, die mit einem portugiesischen Korken in einem Rahmen aus natürlicher Eiche verschlossen ist und ein klassisches, elegantes Etikett trägt.

Er macht sich gut auf Familienfesten, wäre aber auch ein interessantes Geschenk.