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Alle Informationen zu 2017er Brizio Brunello di Montalcino Bio
Podere Brizio zählt zu den besten Erzeugern in Montalcino und genießt weltweit Anerkennung. Der bekannteste Wein vom Weingut besticht durch seine Vielschichtigkeit: reife Pflaume, Beeren, süße Schwarzkischen, etwas Waldboden und ein Hauch von Leder.
Durch die Reife im großen Holzfass und im Barrique sind die Tannine fast seidig und schön sanft, der Wein ist körperreich, mit großer Länge und besitzt viel Potential.
| Ausbau: | Holzfass |
| Inverkehrbringer: | DIEVOLE SRL, LOCALITA’ DIEVOLE 6-VAGLIAGLI, I-53019, CASTELNUOVO BERARDENGA (SI)-Italien |
| Weingut: | Podere Brizio |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Gegrilltem, Käse, Wild, und schwarzer Schokolade |
| Weinart: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Säure: | 6.0 g/l |
| Restsüße: | 2.2 g/l |
| Weingut: | Podere Brizio |
| Bodenart: | Kalk mit Meeresablagerungen |
| Lagerfähigkeit: | 9 Jahre |
| Optimale Trinktemperatur: | 18 °C |
| Getränketyp: | Wein |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Lebensmittelunternehmen: | Podere Brizio, Loc. Podere Brizio 67, 53024 - Montalcino (SI), Italien |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
Podere Brizio
Das Podere (zu Deutsch = Landgut) „Brizio“ liegt mitten im UNESCO Weltkulturerbe Valle d’Orcia. Die romantische Landschaft dieser Region wurde von Malern während der Blütezeit der Renaissance hoch gefeiert und bietet architektonische Meisterwerke des Mittelalters und der Renaissance. Das Weingut liegt als kleine Perle versteckt in den süd-westlichen Hügeln von Montalcino, ca. 40 km von Siena entfernt. Es ist bekannt für seine langlebigen Weine voller Finesse und Eleganz. Neben einem Bauernhaus mit 8 Gästezimmern gehören 9 ha Rebfläche zum Weingut, auf denen größtenteils Sangiovese (Brunello) angebaut wird. Hier entsteht der weltberühmte Brunello di Montalcino. Die Weine vom Podere Brizio werden nach alter Tradition in Holzfässern aus französischer Eiche ausgebaut und erreichen jährlich Top-Bewertungen der angesehensten Weinkritiker weltweit, wie z.B. James Suckling oder Jancis...
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