Podere Brizio zählt zu den besten Erzeugern in Montalcino und genießt weltweit Anerkennung. Der bekannteste Wein vom Weingut besticht durch seine Vielschichtigkeit: reife Pflaume, Beeren, süße Schwarzkischen, etwas Waldboden und ein Hauch von Leder.
Durch die Reife im großen Holzfass und im Barrique sind die Tannine fast seidig und schön sanft, der Wein ist körperreich, mit großer Länge und besitzt viel Potential.
Ausbau:
Holzfass
Alkohol:
13.5% vol.
Land:
Italien
Passt zu:
Gegrilltem, Käse, Wild, und schwarzer Schokolade
Weinart:
Rotwein
Inhalt:
0,75 Liter
Qualitätsstufe:
DOCG
Säure:
6.00 g/l
Restsüße:
2.15 g/l
Weingut:
Podere Brizio
Bodenart:
Kalk mit Meeresablagerungen
Lagerfähigkeit:
9 Jahre
Optimale Trinktemperatur:
18 °C
Getränketyp:
Rotwein
Lebensmittelunternehmen:
Podere Brizio, Loc. Podere Brizio 67, 53024 - Montalcino (SI), Italien
Das Podere (zu Deutsch = Landgut) „Brizio“ liegt mitten im UNESCO Weltkulturerbe Valle d’Orcia. Die romantische Landschaft dieser Region wurde von Malern während der Blütezeit der Renaissance hoch gefeiert und bietet architektonische Meisterwerke des Mittelalters und der Renaissance. Das Weingut liegt als kleine Perle versteckt in den süd-westlichen Hügeln von Montalcino, ca. 40 km von Siena entfernt. Es ist bekannt für seine langlebigen Weine voller Finesse und Eleganz. Neben einem Bauernhaus mit 8 Gästezimmern gehören 9 ha Rebfläche zum Weingut, auf denen größtenteils Sangiovese (Brunello) angebaut wird. Hier entsteht der weltberühmte Brunello di Montalcino. Die Weine vom Podere Brizio werden nach alter Tradition in Holzfässern aus französischer Eiche ausgebaut und erreichen jährlich Top-Bewertungen der angesehensten Weinkritiker weltweit, wie z.B. James Suckling oder Jancis... [Mehr erfahren]
