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Alle Informationen zu Alto Rouge 2019
In einem kraftvollen Rotton leuchtet der Alto Rouge im Glas. Der wundervolle Duft offenbart Aromen von roten Früchten, die von Fynbos, einem Hauch von Zeder und Untertönen von Mokka begleitet werden. Frische Fruchtnoten prägen den Geschmack, vor allem Kirsche ist sehr präsent. Leichte würzige und mineralische Nuancen verleihen dem Cuvée aus Cabernet Franc (32%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (15%), Shiraz (15%) und Petit Verdot (8%) den letzten Schliff. Genießen Sie den eleganten und ausbalancierten Rotwein mit den feinen Tanninen am besten pur. Gegrilltes Hühnchen oder Rind, Lamm oder gereifter Käse sind ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl zum Alto Rouge, der vierzehn bis sechzehn Monate in französischer und amerikanischer Eiche reifte.
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Ausbau: | Eichenfass |
| Säure: | 5.5 g/l |
| Restsüße: | 3.2 g/l |
| Alkohol: | 14% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Mindestens genießbar bis: | 2029 |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Käse, Dunklem Fleisch, Geflügel |
| Land: | Südafrika |
| Weingut: | ALTO Wine Estate |
| Inverkehrbringer: | CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Lebensmittelunternehmen: | Alto, Annandale Road, Stellenbosch, 7600, Südafrika |
ALTO Wine Estate
Alto ist eine Farm mit einer reichen Geschichte, die ihrem Status als eines der symbolträchtigsten Weingüter der Western Cape Winelands gerecht wird. Die ersten Eigentumsurkunden stammen aus dem Jahr 1693, aber erst 1919 wurde der Hof vollständig dem Weinbau überlassen. Alto erstreckt sich entlang der steilen Nordhänge des Helderbergs und hat sich seit fast einem Jahrhundert einen Ruf als einer der angesehensten Rotweinproduzenten in Südafrika aufgebaut.
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