Alle Informationen zu Yllera 12 meses en barrica
Die Trauben aus 15-25 jährigen Reben wurden von Hand gelesen, 2 mal selektioniert, entrappt und bei 28°C in Edelstahltanks vergoren. Die Reife fand während 12 Monaten in Barriquefässern aus 80% französischem und 20% amerikanischem Holz statt. Der klare, brilliante Wein mit intensiver dunkler Kirschfarbe zeigt elegante fruchtige Aromen gepaart mit Vanille, Kakao, gerösteten Kaffeebohnen und einem Hauch von Minze. Er ist äußerst saftig im Gaumen mit einem lang anhaltenden Finish.