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3 Jahre im Eichenfass gereift. Sichere dir eine Flasche der 9. BALTACH-Abfüllung. Die Abfüllung erfolgte am 18. Dezember 2018 und ist limitiert auf 1139 Flaschen.
Das Destillat reifte im Ex-Bourbon Fass und erhielt ein mehrmonatiges Finishing in einem 500 l Sherry PX Fass. Natürliche Farbe, nicht kältefiltriert.
| Ort: | Wismar |
| Land: | Deutschland |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
| Hersteller: | Hinricus Noyte |
| Farbe: | natürlich |
| Getränketyp: | Whisky |
| Lebensmittelunternehmen: | Hinricus Noyte's Spirituosen GmbH Wismar, Kleine Hohe Straße 15, 23966 Wismar |
Hinricus Noyte
Seit etwa 600 Jahren gibt es das Brauhaus am Lohberg in der Hansestadt Wismar. Seit 2010 werden hier auch Spirituosen erzeugt. In Gedenken an den ersten Brauherrn des Brauhauses wurde die Spirituosenmarke "Hinricus Noyte" getauft. Die Spirituosen haben schon etliche Prämierungen erhalten. Einige von ihnen werden sogar nach hunderte Jahre alten Rezepturen hergestellt. Heute umfasst das Sortiment Whisky, Obstbrände, Kräuter, Gin und einen Bierbrand, der aus dem hauseigenen Bier gemacht wird.
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