Überraschungskarton M (12 x 0,33 l verschiedene Craft Biere)

Du kannst dich nicht entscheiden? Dann lass dich einfach überraschen! MIt dem Überraschungskarton S der Bierothek erhältst du 12 verschiedene Craft Biere aus unterschiedlichen Brauereien. Immer anders, immer lecker.

Inhalt:

12 Flaschen á 0,33 l

Von folgenden Brauereien können Craft Biere enthalten sein:

And Union

Analoges Bier in einer digitalen Welt — Dafür steht die junge Marke AND UNION. In unserer schnelllebigen Welt gehen Dinge von Bestand und Dauer langsam verloren. Ein Trend jagt den nächsten und Innovation scheint das einzige, was noch zählt. Das Label AND UNION wirkt dieser Entwicklung mit Rationalität, Purismus, Einfachheit und dem ehrlichen Ausdruck natürlicher Rohstoffe entgegen.

Hier gelangst du zum And Union-Sortiment

Brauhaus Faust

Ein Glück, dass die Familie Faust ihr Motto "Faust. Das bleibt unter uns" nicht ganz so ernst nimmt. Ansonsten könnten nämlich nur die Miltenberger vom feinen Bier aus dem Brauhaus Faust profitieren. Die Region liegt der Familie Faust am Herzen. Das spiegelt sich nicht nur in ihrem großen Engagement für ortsansässige Vereine, fränkische Kultur und soziale Einrichtungen der Region wieder. Auch die Zutaten für das erstklassige Bier stammen von fränkischen Bauern und Zulieferern.

Hier gelangst du zum Sortiment vom Brauhaus Faust

BRLO

Was man Berlo ausspricht, ist der Ursprung des heutigen Namens der Landeshauptstadt und ein Wörtchen, mit dem die wenigsten unter uns etwas assoziieren. Genau das war auch der Grund für Katharina, Christian und Michael diesen Namen zu wählen. BRLO ist unbesetzt von Vorstellungen und Bildern — zumindest so lange, bis man sich eines der hervorragenden Biere von BRLO genehmigt. Ab diesem Zeitpunkt dann wird der Klang des Wortes alleine herrliche Bilder von kühlem Bier, Erinnerungen an hopfige Genusseskapaden und großen Bierdurst wecken.

Hier gelangst du zum BRLO-Sortiment

Hanscraft & Co.

Was haben Zähne und Bier gemeinsam? Christian! Christian Hans Müller, Kopf und Herz hinter Hanscraft & Co. ist nämlich eigentlich gar kein Brauer sondern Zahnarzt. Zumindest war er das mal, denn mittlerweile ist er Vollblutbrauer. Bier im Club ist nichts Neues, Bier in einem feinen Restaurant dagegen schon. Neben der Clubwelt möchte Christian mit Hanscraft & Co. auch die Genusstempel der gehobenen Art erobern. Als passionierter Biertrinker und –kenner will Christian Biere machen, die man nicht nur zum Steak vom Grill sondern auch zum Filet im Sternerestaurant genießen kann. Raffinierte, vielschichtige Biere mit Anspruch und von Qualität, das ist das Ziel. Das, und Biere, die man in der Disco trinken kann. Vorbei sind die Zeiten, in denen man beim Tanzen mit schlechtem Bier am Kater für den nächsten Tag arbeitete, jetzt gibt es Hanscraft & Co.!

Hier gelangst du zum Hanscraft & Co. Sortiment

Kiesbye

Axel Kiesbye ist nicht nur Brauer, sondern vielmehr eine Institution im Bierbusiness. Der Braumeister braut nicht nur Bier, er lebt es. Es scheint, als bestünde seine Lebensaufgabe darin, die Kunde vom Bier in die Welt hinaus zu tragen. Seit Jahren setzt sich der Wahlösterreicher mit viel Herzblut für die Wertschätzung von Bier ein und hat schon zahlreiche Projekte rund ums Bier ins Leben gerufen. Ganz nebenbei braut er auch noch Bier. Axel Kiesbye ist unser Bier-Superman!

Hier gelangst du zum Sortiment von Kiesbye

Maisel & Friends

Wer Craftbier trinkt, ist mit großer Wahrscheinlichkeit schon einmal über diesen Namen gestolpert. Kaum einer in der Szene ist so experimentell, offen und unvoreingenommen wie Jeff Maisel, der Kopf hinter Maisel & Friends. Das muss wohl an seiner Herkunft liegen, denn Jeff ist halber Amerikaner und kalifornischer Beachboy durch und durch: stets gut gelaunt, ultra sympathisch und mit allen per Du. Jeff ist der schillernde Mittelpunkt seiner eigenen Brauerei und Initiator hinter zahlreichen Collaboration Brews.

Hier gelangst du zum Sortiment von Maisel & Friends

Orca Brau

Kopf, Herz und Hand hinter dem Unternehmen „Orca Brau“ ist Felix vom Endt. Der junge, wilde Brauer hatte einen eher ungewöhnlichen Start in der illustren Welt des Bieres. Wie alle seine Brauer-Kollegen trank auch Felix schon immer gerne Bier. Im Gegensatz zu den anderen trank er es jedoch nicht nur, sondern schrieb auch darüber. Felix gründete einen der ersten Bierblogs Deutschlands und teste sich mit Witz und Durst durch das Angebot in deutschen Bierregalen. Irgendwann verleitete ihn sein professionelles Interesse am Trinken dazu, seine ersten Versuche am Kessel zu starten. Zuhause am Herd entstanden die ersten Kreationen des künftigen Brauers. Über Umwege gelangte er in die heiligen Hallen der Brauerei Heidenpeters. Dort lernte er alles, was es über das Brauhandwerk und die Bewirtschaftung einer Brauerei zu wissen gibt, und erbte zudem das alte Brausystem.

Hier gelangst du zum Sortiment von Orca Brau

Schneeeule

Berliner Weisse ist das Lieblingsbier von Ulrike Genz und der Grund, weshalb sie überhaupt zu Brauen begonnen hat. Als Berlinerin war und ist es ihr ein Anliegern, ihrer Heimatstadt gutes, traditionelles Bier zurückzugeben. Mit viel Herzblut und Handwerk hat sie das Label Schneeeule aufgebaut und braut im Ein-Frau-Verfahren herrlich erfrischendes Bier und feine Kreationen wie das Schampus Weiß Vintage, das in Kooperation mit dem Bayerischen Bahnhof und Freigeist Bierkultur entstanden ist.

Hier gelangst du zum Schneeeule-Sortiment

Schoppe Bräu

Hinter dem schlichten Namen verbirgt sich ein echter Avantgardist: Thorsten Schoppe hat in der Bierwelt schon vor Jahren für Furore gesorgt und die Craftbier-Bewegung quasi mit aus der Wiege gehoben. Der inspirierte Brauer hatte das Großbrauen irgendwann satt und besann sich auf die handwerklichen Wurzeln und die ursprüngliche Kunst des Brauens. Kessel statt Computer war die Devise, die letztendlich dazu führte, dass Thorsten sein eigenes Ding startete. Seither gilt das humorvolle Motto „Hopfen, Malz und Muskelschmalz“, das die kleinteilige Produktion perfekt umschreibt.

Hier gelangst du zum Schoppe Bräu-Sortiment

Steamworks Brewing Co.

Als der Großvater in den 1930er Jahren von Österreich nach Kanada zog und seine Schwester in Wien zurückblieb, ahnten sie noch nicht, dass ihre beiden Enkel einmal ins Bierbusiness einsteigen würden. Es dauerte noch zwei Generationen, bis der österreichisch-kanadischen Musikerfamilie ein Brauer entsprang: Eli, der während seiner Europareise die Liebe zum Bier entdeckte und kurzerhand das Brauerhandwerk erlernte, kaufte den Gastown Brewpub. Das altehrwürdige Gebäude beherbergte einen wahren Schatz: ein Dampfheizsystem. Die Technik des Dampfbrauverfahrens geht auf die Pionierszeit zurück und wurde Ende des 20. Jahrhunderts kaum mehr praktiziert. Eli zeigte Entdeckergeist und erweckte eine längst vergessene Tradition zu neuem Leben. Kanadas erste Dampfbrauerei war geboren und das Brauen konnte beginnen!

Hier gelangst du zum Steamworks Brewing-Sortiment

Stone Brewing

Steve Wagner, der allererste Braumeister von Stone Brewing, sammelte seine ersten Erfahrungen als Brauer in der eigenen Küche und es war ein Wink des Schicksals, als er 1989 Greg Koch traf. Die beiden Bier-Aficionados tranken zahllose Flaschen Bier zusammen und schmiedeten dabei wilde Pläne. Einer dieser Pläne, nämlich der eine eigene Brauerei zu gründen, hielt sich hartnäckig.

Steve und Greg hatten eine Revolution geplant: Ihr Ziel war es, Amerika aus den Fesseln industriell gebrauter Massenbiere zu befreien — Sich von Standardbieren zu entfernen und sich bierigen Kunstwerken kreativer Köpfe und mutiger Craftbrauer zuzuwenden. 1996 war es dann soweit und das erste Fass aus eigener Herstellung von Stone Brewing wurde verkauft. Mit diesem Schritt gelten die beiden Brauer nicht nur als Legenden in der Craftbier-Szene, sondern auch als Urväter der weltweiten Craftbier-Bewegung. Die beiden Avantgardisten eroberten den Biermarkt im Sturm: Ihre provokativen Kreationen wie das Arrogant Bastard oder der Ripper waren schon bald weit über die Grenzen des amerikanischen Kontinents bekannt. Kein Wunder, schließlich gab es derlei hopfenintensive, meisterhaft gebraute und einzigartige Biere damals kaum. Greg und Steve forderten den Alleinherrscher Industriebier zum Kampf auf und überrollten ihn mit einer Flut kreativer, herausragender Craftbiere.

Hier gelangst du zum Stone Brewing-Sortiment

Überquell Brauwerkstätten

Bier ist die große Leidenschaft des Teams hinter ÜberQuell, das sieht man und schmeckt man!

Der hohe Norden ist für vieles bekannt: köstliche Fischbrötchen, die Elbphilharmonie, Möwen und seinen trockenen Humor. Nun aber hat Hamburg eine neue Attraktion: Seit 2017 findet man die kleine, kreative Mikrobrauerei ÜberQuell Brauwerkstätten auf St. Pauli. Mit handgemachtem Bier von echten Menschen für Menschen, Pizza aus dem Steinofen und einer Menge Herzblut locken die Macher seither zahllose Bierfans an.

Hier gelangst du zum Sortiment der Überquell Brauwerkstätten