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Alle Informationen zu Bierzauberei "Erica Ale" Pale Ale
Heidekraut ist in Schottland als Bierzutat so wichtig, wie der Hopfen bei uns.
Mischt man aber beides, also Hopfen und Ericakraut so wird es ein im Antrunk herrlich fruchtig - florales Bier mit einem sanften krautig - herben Finale.
Gold 2026 auf der international Frankfurt Trophy
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Inhalt je einzelnem Produkt: | 1 |
| Getränketyp: | Bier |
| Stammwürze: | 11.4°P |
| Passt zu: | jeder Gelegenheit |
| Farbe: | 9 EBC |
| Optimale Trinktemperatur: | 8 °C |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Kevelaer |
| Hersteller: | Bierzauberei |
| Region des Herstellers: | Niederrhein |
| Lebensmittelunternehmen: | Bierzauberei, Endstrasse 24, 47624 Kevelaer, Deutschland |
| Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Bio-Ericakraut und Hefe |
Bierzauberei
Gutes Bier entsteht nicht einfach per Knopfdruck. Es braucht handwerkliche Leidenschaft, ein Quäntchen Zauberei und jene kleinen Geheimnisse, die das Brauen so besonders machen – ganz im Sinne von Fritz Maytag. Jede unserer Kreationen entspringt einer eigenen Rezeptur, wird traditionell im Kupferkessel gebraut und bleibt naturtrüb sowie unpasteurisiert. Dank der klassischen Flaschengärung reifen die Biere ein zweites Mal in Ruhe heran, wodurch sie ihren runden Charakter und eine besonders feine Kohlensäure entwickeln. Denn echtes Bierbrauen bedeutet für uns, der Zeit einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen.
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