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Alle Informationen zu Burnin' Benzes Carolina Reaper
Hier ist sie – die schärfste Chili der Welt mit bis zu 2,2 Millionen Scoville.
Die beste Alternative zu frischen Früchten bekommt man natürlich bei Burnin Benze.
In einem besonderen Verfahren werden die Früchte der Carolina Reaper gefriergetrocknet.
Sie behalten dadurch ihre Form, Farbe und ganz entscheidend ihren Geschmack und Fruchtigkeit.
Der Namen dieser Super Hot Chili setzt sich zusammnen aus Carolina (USA), wo diese Sorte bekanntlich durch
Ed Currie gezüchtet wurden und Reaper (zu deutsch: Sensenmann) abgeleitet wurde.
Also anders ausgedrückt: Die Carolina Reaper ist der personalisierte Tod aus Carolina in Chiliform.
Ihre unglaubliche Schärfe mit bis zu 2,2 Mio Scoville und ihr absolut fruchtiges Aroma, lassen sie zu
etwas ganz besonderem werden.
10 Gramm (entsprechen 100 gramm frischer Früchte) bekommt man hier im wieder verschließbarem Doypack.
Heatlevel: 10 +++
Von Kindern fernhalten!!!
| Menge: | 10g |
| Nettogewicht: | 10g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürz |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Thiersheim |
| Hersteller: | Burnin' Benzes Chilispezialitäten |
| Lebensmittelunternehmen: | Jessica Bendzinski, Burnin Benzes Chilispezialitäten, Thiersteiner Straße 7, D-95707 Thiersheim |
| Zutaten: | California Reaper Schoten |
Burnin' Benzes Chilispezialitäten
Burnin' Benze ist eine familiengeführte Chili-Manufaktur in Thiersheim, Bayern, die von Jürgen, bekannt als "Benze", und seiner Partnerin Jessi mit Leidenschaft betrieben wird. Ihre Begeisterung für scharfe Aromen führte sie dazu, mit Hingabe und Kreativität einzigartige Chili-Spezialitäten zu kreieren. Die Idee entstand vor etwa sechs Jahren, als Jürgen nach einer reichen Chili-Ernte nach neuen Verarbeitungsmöglichkeiten suchte. Als leidenschaftlicher Hobbykoch experimentierte er mit der Herstellung von Hot Saucen und entwickelte schließlich die "Jamaican Lady". Bei Grillfesten und Feiern fanden seine Kreationen großen Anklang, was ihn motivierte, gemeinsam mit Jessi die Manufaktur zu gründen. Heute bauen sie ihre Chilis selbst an, von der Aussaat bis zur Ernte, und produzieren in liebevoller Handarbeit Saucen, Gewürze und Senf ohne künstliche Zusätze. Ihre Produkte sind auf...
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