Burnin' Benzes Chilispezialitäten

Burnin' Benze ist eine familiengeführte Chili-Manufaktur in Thiersheim, Bayern, die von Jürgen, bekannt als "Benze", und seiner Partnerin Jessi mit Leidenschaft betrieben wird. Ihre Begeisterung für scharfe Aromen führte sie dazu, mit Hingabe und Kreativität einzigartige Chili-Spezialitäten zu kreieren.

Die Idee entstand vor etwa sechs Jahren, als Jürgen nach einer reichen Chili-Ernte nach neuen Verarbeitungsmöglichkeiten suchte. Als leidenschaftlicher Hobbykoch experimentierte er mit der Herstellung von Hot Saucen und entwickelte schließlich die "Jamaican Lady". Bei Grillfesten und Feiern fanden seine Kreationen großen Anklang, was ihn motivierte, gemeinsam mit Jessi die Manufaktur zu gründen.

Heute bauen sie ihre Chilis selbst an, von der Aussaat bis zur Ernte, und produzieren in liebevoller Handarbeit Saucen, Gewürze und Senf ohne künstliche Zusätze. Ihre Produkte sind auf regionalen Märkten, bei ausgewählten Feinkosthändlern und direkt in Thiersheim erhältlich. Burnin' Benze steht für authentische, handgemachte Chili-Produkte aus Bayern.