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Alle Informationen zu Burnin' Benzes Spicy Ceyenne Chiliflocken
Die Cayenne Chili ist ein echter Klassiker und eine der weltweit am meisten verbreiteten Sorte.
Sie stammt ursprünglich aus Südamerika (Cayenne ist die Hauptstadt von Französisch Guyana) und wird hauptsächlich zu feinem Chilipulver oder Flakes (Flocken) vermahlen – dem sogenannten Cayenne Pfeffer.
Aus den getrockneten Cayenne Chilis werden leckere „Medium-Heat-Flakes“ mit einer angenehmen fruchtigen Note.
Perfekt um damit Pizza, Döner, Gulasch, Fleisch, Fisch und alles aus dem BBQ Bereich zu würzen.
Medium Heat mit ca. 8000 bis 10000 Scoville.
| Menge: | 45g |
| Nettogewicht: | 45g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Gewürz |
| Land: | Deutschland |
| Ort: | Thiersheim |
| Hersteller: | Burnin' Benzes Chilispezialitäten |
| Lebensmittelunternehmen: | Jessica Bendzinski, Burnin Benzes Chilispezialitäten, Thiersteiner Straße 7, D-95707 Thiersheim |
| Zutaten: | Ceyenne Chiliflocken |
Burnin' Benzes Chilispezialitäten
Burnin' Benze ist eine familiengeführte Chili-Manufaktur in Thiersheim, Bayern, die von Jürgen, bekannt als "Benze", und seiner Partnerin Jessi mit Leidenschaft betrieben wird. Ihre Begeisterung für scharfe Aromen führte sie dazu, mit Hingabe und Kreativität einzigartige Chili-Spezialitäten zu kreieren. Die Idee entstand vor etwa sechs Jahren, als Jürgen nach einer reichen Chili-Ernte nach neuen Verarbeitungsmöglichkeiten suchte. Als leidenschaftlicher Hobbykoch experimentierte er mit der Herstellung von Hot Saucen und entwickelte schließlich die "Jamaican Lady". Bei Grillfesten und Feiern fanden seine Kreationen großen Anklang, was ihn motivierte, gemeinsam mit Jessi die Manufaktur zu gründen. Heute bauen sie ihre Chilis selbst an, von der Aussaat bis zur Ernte, und produzieren in liebevoller Handarbeit Saucen, Gewürze und Senf ohne künstliche Zusätze. Ihre Produkte sind auf...
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