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Alle Informationen zu Châteauneuf-du-Pape AOP rouge Domaine du Père Caboche
Aus 80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mouvèdre, Ernte von Hand, 12M. Barrique langsame Vinifikation, elegante Beerenaromen verbunden mit einer sanften Frische, die an mediterrane Kräuter erinnert abgerundet durch einen Hauch von Schokolade & Ginster, rund, körperreich, finessenreich mit langem Abgang
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Qualitätsstufe: | AOP |
| Ausbau: | Barriquefass, Edelstahl |
| Bodenart: | Kiesel, Stein |
| Alkohol: | 15.5% vol. |
| Verschluss: | Korken |
| Lagerfähigkeit: | 5-8 Jahre |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Land: | Frankreich |
| Weingut: | Domaine du Père Caboche |
| Lebensmittelunternehmen: | Domaine du Père Caboche, 5 Imp. Martial Imbart, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich |
Domaine du Père Caboche
Die Geschichte der Domaine du Pere Caboche in der Appellation Chateauneuf du Pape reicht bis ins Jahr 1652 zurück, als das Anwesen im Besitz der Familie Chambellan war. Durch Heirat und eine Mitgift gelangte das Anwesen in den Besitz der Familie Boisson, die es bis heute in streng traditioneller und umweltschonender Weise führt. Der Name Caboche stammt aus dem Französischen und bedeutet Hufeisennägel, als Hommage an den früheren Beruf der Familie als Hufschmiede. Die herausragendsten Weinreben des Weinguts erstrecken sich über 17 Hektar im renommierten Sektor La Crau mit seinen steinigen, kalkhaltigen Böden, die über Generationen hinweg mit großer Sorgfalt gepflegt wurden. Die Domaine und ihre Weine sind somit das Ergebnis der Hingabe zahlreicher leidenschaftlicher Winzer, die ihr Wissen weitergegeben haben und somit den einzigartigen Charakter der Weine bewahrt haben.
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