Alle Informationen zu Dolleruper Himbeergeist
Die Himbeeren vom Gut Steinwehr werden in hochgereinigtem Alkohol eingelegt. Den Früchten wird so in mehreren Tagen das Aroma entzogen, bevor das Mazerat in der Brennblase destilliert wird. Es entsteht eine einzigartige Himbeerblume und ein sehr milder Geschmack.
Ort:
Dollerup
Land:
Deutschland
Inhalt:
0,2 Liter
Hersteller:
Dolleruper Destille
Getränketyp:
Geist
Lebensmittelunternehmen:
Dolleruper Destille, Neukirchener Weg 8a, D-24989 Dollerup

In der Dolleruper Destille, nicht weit von Flensburg entfernt, werden neben Bränden und Geisten aus regionalen Obstsorten auch deutscher Whisky, handwerklich destillierter Rhum sowie Gin hergestellt. Es landen dabei auch mal ungewöhnlichere Zutaten im Brennkessel wie für unseren Ingwergeist und Erdnussgeist. Mit viel Liebe zum Detail werden die Destillate vor Ort destilliert und von Hand abgefüllt. Besuchen Sie uns! Mit etwas Glück können Sie uns bei der Herstellung von erlesenen Destillaten über die Schulter schauen. [Mehr erfahren]