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Marder Zibartenbrand

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42,00 (€84,00 pro l)
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Marder Edelbrände
Geschmack rustikal, steinbetont
Herkunft Baden-Württemberg, Deutschland
Alkoholgehalt 40% vol.

Alle Informationen zu Marder Zibartenbrand

Die Zibarte, oder "Zibärtle" wie sie auch liebevoll genannt wird, ist eine fast ausgestorbene Wildpflaume, die nur im Schwarzwald heimisch ist. Die bläulich-violetten Früchte ähneln der Mirabelle, sind jedoch etwas kleiner, und als frische Frucht recht bitter und herb. In Geruch und Geschmack kann der Zibartenbrand seine Verwandtschaft kaum abstreiten, ist allerdings nicht so elegant, sondern etwas rustikaler und steinbetonter. Eben ein Brand für Kenner und Genießer.

Ort:
Albbruck
Land:
Deutschland
Inhalt:
0,5 Liter
Hersteller:
Marder Edelbrände
Getränketyp:
Brand
Lebensmittelunternehmen:
Stefan Marder, Marder Edelbrände, Fichtenweg 5, 79774 Albbruck - Unteralpfen

Marder Edelbrände
Unsere Philosophie ist es, die Aromen der Natur so unverfälscht und rein wie nur möglich herauszuarbeiten, und diese für euch zu konservieren. Die Liebe zu jeder einzelnen Frucht kommt so für euch ins Glas. Unsere Edelbrände sind ein harmonisch mildes Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wir sind ein Familienbetrieb in 3. Generation ansässig in Albbruck – Unteralpfen einem kleinen Dorf im Naturpark Südschwarzwald, ca. 60 km südlich von Freiburg. Wo es das Obst zulässt, werden reine Brände hergestellt. Dabei werden bis zu 20 Kilogramm Früchte für eine Flasche Destillat eingesetzt. Unser Sortiment umfasst ca. 40 verschiedene Brände und einige Liköre aus Beeren, Wildfrüchten, Steinobst, Kernobst, Trester und Bier. Die Arbeitsweise und Anspruch unseres Familienbetriebes ist, nur bestes Obst im jeweils optimalen Reifegrad zu verwenden. Unsere Erzeuger und Zulieferer arbeiten nach... [Mehr erfahren]

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