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Alle Informationen zu Pinot Noir Bollenberg 2018
Ein Pinot Noir der Extraklasse, Einzellage Bollenberg bei Orschwihr, Kraft der Sonne pur.
Tiefrot im Glas, präsente Fruchtaromen in der Nase, am Gaumen stoffig und geprägt von roten, reifen Früchten und weichen Tanninen, langer Nachhall, ein Wein, der für sich allein genossen werden kann, ideal zu einem Rinderfilet mit Morchelrahmsauce!
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Weinart: | Rotwein |
| Getränketyp: | Wein |
| Geruch: | fruchtig |
| Alkohol: | 13% vol. |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Passt zu: | Rinderfilet mit Morchelrahmsauce |
| Bio (nach EG-Öko-Verordnung): | Ja |
| Land: | Frankreich |
| Weingut: | Domaine Camille Braun |
| Inverkehrbringer: | Zwei Nasen für Wein, Leuschnerstraße 23, 64646 Heppenheim (Bergstraße) |
| Lebensmittelunternehmen: | Domaine Camille Braun, 16 Grand Rue, 68500 Orschwihr, Frankreich |
Domaine Camille Braun
Du bist herzlich eingeladen, das Weingut der Familie Braun sowie deren Liebe zu ihrem Weinberg und den Weinen in Orschwihr, einem Dorf entlang der Route des Vins d'Alsace im Süden, zu erkunden. Das Weingut ist nach dem Demeter-Siegel zertifiziert. Seit 1593 leben die Brauns im Elsass und haben die Kunst des Weinanbaus von Generation zu Generation an ihre Nachkommen weitergegeben. Camille Braun entschied im Jahre 1960, das landwirtschaftliche Anwesen, das bis dahin mehrere Kulturen in sich vereinte, zu übernehmen, und legte seine ganze Kraft in die Weinbereitung. Zusammen mit seiner Frau Marguerite erweiterte er die Rebfläche von 2,5 Hektar auf 8 Hektar. Heutzutage ist das Weingut 15 Hektar groß.
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