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Hacienda del Plata
Pablo kommt aus einer traditionellen argentinischen Familie, die ursprünglich im Vieh- und Landwirtschaftsgewerbe tätig war. Die Familie von María Laura Toso ist ein wichtiger Akteur in der Weinindustrie Mendozas. Gemeinsam mit ihren Kindern Juan Pablo, Rosario und Inés investieren sie ihre Zeit, Energie und Kreativität in das Familienunternehmen Hacienda del Plata. Dort setzen sie sich stetig für die Weiterentwicklung der Persönlichkeit ihrer Weine ein.
Die Hacienda del Plata-Weine werden auf zwei kleinen Weinbergen produziert, einem in Chacras de Coria mit 4,5 Hektar und dem anderen in Carrodilla mit 8 Hektar. Auf diesen Weinbergen herrscht weinbauliche Präzision, die die Identität der Weine definiert.
